经过一夜的睡眠，人体要及时补充体内的营养，从而保持健康状态。
很多人会以一碗米粥作为早餐，认为小米粥简单易消化，不会增加肠胃负担。一些人对此持不同看法，他们认为吃太多小米粥会影响个人健康，那么真相到底是什么？
01
早餐能不能吃小米粥？
粥类是许多人早餐的首选。小米粥可以更好地被人体吸收，从而达到滋补和保护胃的效果，不会增加肠道负担，并且容易被人体吸收。
然而，当小米粥煮熟时，会导致蛋白质和大量微量元素的损失，剩余的主要是碳水化合物，一旦进入人体，碳水化合物将迅速转化为葡萄糖，这将在短时间内增加血糖，并增加胰岛的负担，因此，小米粥不宜长期用作早餐，尤其是作为早餐的主食来食用，
小米粥的营养相对单一，如果长时间喝小米粥，可能会导致营养不良，不利于个人健康。
02
以下六种食品不宜作为早餐
煎蛋
煎蛋是许多家庭早餐的基本成分，但煎蛋中含有许多食用油，如果你吃得太多，会增加肠胃的负担，也会增加体内的血糖。
糖心蛋
溏心蛋应该是许多人的最爱，他们认为这些鸡蛋非常美味、更有营养。事实却恰恰相反，没有加热的蛋白质结构是相对顽固的，消化效率较低，而且没有比煮蛋更营养，
未煮熟的鸡蛋中也会有很多细菌，这种鸡蛋进入肠胃后可能会损害部分胃组织。
油条
虽然油条非常美味，但大多数油条属于油炸食品，油炸食品的含油量相对较高，长期摄入会导致肥胖风险，增加肠胃负担，影响人体正常消化吸收。
红薯
红薯是很多女性减肥的首选，早上吃红薯可以补充膳食纤维，促进体内毒素和垃圾的排出，从而帮助她们更好地减肥，
红薯很容易导致胃酸分泌旺盛，从而导致肠胃异常，尤其是肠胃不好的人，早上空腹吃红薯会加重肠胃负担，不利于疾病的恢复。
剩菜
许多上班族和学生早上都很紧张，经常加热一些剩饭吃。食物表面会产生大量的病毒和细菌，同时，还会有亚硝酸盐物质，吃得太多会增加身体的负担。
咸菜
腌制食品中亚硝酸盐含量较高，经常吃咸菜会长时间刺激胃粘膜，粘膜细胞突变的风险会增加，从而增加患胃病甚至胃癌的风险。如果你吃太多的泡菜，盐中的钠会越来越多地积聚在机体内，这会使你增加动脉硬化的风险，在严重情况下，会有血压升高的风险。
03
以下几个习惯助你更健康
饭前喝一杯温水
人们休息一晚后会消耗大量的水，此时喝一杯温开水可以帮助身体排出毒素，防止便秘。
早上吃一个煮鸡蛋
坚持每天早上吃一个煮蛋，不仅可以补充人体所需的蛋白质和微量元素，还能提高抵抗力和免疫力，增强身体机能。
对于上班族来说，每天早上的时间都比较紧张，所以不妨吃一个煮蛋，这样不仅可以更好地保证人体的营养需求，而且有很强的饱腹感。
早餐喝一杯牛奶
牛奶中的钙镁元素非常充足，可以有效提高骨骼强度。对于老年人和成孩子来说，每天早上喝一杯牛奶，有助于稳定情绪，达到养生的效果，让身体更健康。
原标题：《早餐不能吃“小米粥”？6种早餐需撤下饭桌》
