河南省饮用水安全与健康研讨会在郑州召开，引发全省关注
记者 梁露露 吴文可 文 记者 王晓伟 图
12月30日下午，由河南省市场监管局主办、大河健康报社承办的河南省饮用水安全与健康研讨会在省会郑州举办。河南省市场监管局食品生产安全监管处处长吴祖兴、新闻宣传处副调研员鞠海生，大河健康报执行主编王丽娜、副主编胡敏，河南省健康饮水协会秘书长刘亚鹏等，以及来自全省的120家包装饮用水企业负责人参加了会议。
河南省市场监管局食品生产安全监管处处长吴祖兴发表讲话
河南省市场监管局新闻宣传处副调研员鞠海生
大河健康报执行主编王丽娜发表讲话
河南省健康饮水协会秘书长刘亚鹏
大河健康报执行主编王丽娜致欢迎词，她表示，大河健康报将携手河南省市场监管局相关职能部门、业界权威专家以及来自全省的包装饮用水企业负责人，共同探讨确保饮用水安全、提升饮水品质策略，力倡业界增强食品安全主体责任意识，促进行业自律，引导全社会共同关注饮水安全。
据了解，《大河健康报》及其旗下的《河南市场监管周报》近年来持续关注包装饮用水安全，曾两次承办河南省饮用水安全与健康研讨会，组建河南省包装饮用水自律联盟，为河南省包装饮用水业界净化环境、提升品质、确保安全提供舆论引导和宣传推广服务，广受市场监管部门及水企的认可和赞誉。
研讨会现场图
河南省市场监管局食品生产安全监管处处长吴祖兴介绍，目前河南省食品安全稳定向好，饮水安全趋稳向好，2018年河南省饮用水抽检合格率为99.6%。他表示，河南省716家水企以中小企业居多，“小”和“散”的情况比较突出，因此，开展饮用水安全相关研讨及技术交流，增强包装饮用水企业的食品安全主体责任意识，引导企业进一步提高质量安全控制水平，保证人民群众健康饮水十分有必要。
研讨会现场图
河南省健康饮水协会秘书长刘亚鹏介绍，随着消费者观念的转变和消费知识的增长，高品质桶装饮用水逐渐成为具有高消费辨识能力人群的选择。未来，将有80%的消费者会选择高品质的桶装饮用水，具有品质优势的企业和品牌将获得一片蓝海市场，这是桶装水行业的发展趋势。
会上，河南省包装饮用水联盟秘书长杨振东介绍了联盟工作情况，河南省矿泉水产品质量监督检验中心高级工程师吴建政介绍了《桶装饮用水生产过程中的微生物控制》，河南省口岸食品检验检测所微生物室主任陈万胜讲了《桶装水微生物检验近三年情况分析、检验标准及检验过程介绍》，河南省口岸食品检验检测所理化一室主任黄姗进行了以《桶装水理化指标检验近三年情况分析》为主题的报告。
河南省包装饮用水联盟秘书长杨振东介绍工作情况
之后，多家品牌水企负责人上台，与主持人进行开放式对话，畅谈如何落实食品安全主任责任。最后，与会水企代表们上台共同宣誓，向社会作出庄严承诺。
多家品牌水企负责人上台，与主持人进行开放式对话
与会水企代表们上台共同宣誓
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