【酸奶可以冷冻后再吃吗】
酸奶不仅保留了牛奶中的所有营养物质，而且酸奶是经过发酵的，可以促进人体消化，降低体内的胆固醇，喝酸奶对身体健康有很好好处。酸奶冷冻后是可以再吃的，冷冻并不会导致酸奶变质。
1、酸奶可以冷冻后再吃吗？
酸奶可以冷冻后再喝。酸奶在冰冻时，乳酸菌处于休眠状态，不再继续发酵，但是其营养物质并不会流失。解冻后乳酸菌恢复活力，会继续发挥其保健效果，因此，是可以喝的。只是解冻后开封了的酸奶，最好当即喝完，如果再放进去冰冻，可能由于受到污染而变质，下次再喝容易拉肚子。
2、经常喝酸奶有什么好处？
酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。减肥的人也可以常喝酸奶促消化，抑制脂质吸收。
3、酸奶冷冻后能加热吗？
酸奶不能加热。酸奶的主要成分是活性乳酸杆菌，它能防止蛋白质发酵，减少肠内产气，从而减轻腹胀、消化不良等症状。正常情况下，活性乳酸杆菌在0℃～4℃的环境中存活期是静止的，但随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的乳酸菌饮料就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。
相关知识
酸奶可以冷冻保存吗 酸奶能不能冷冻保存
酸奶可以放冷冻保存吗
酸奶可以冷冻保存吗
2－6度保存酸奶可以冷冻吗
酸奶能冻起来吗 酸奶快过期了可以冻起来吗的科普文章
早餐可以喝冷冻牛奶吗
酸奶不能冻吗 酸奶会冻坏吗的科普文章
宝宝辅食可以冷冻吗
咖啡可以冷冻了再喝吗
酸奶放冷藏还是冷冻
网址: 【酸奶可以冷冻后再吃吗】 https://m.trfsz.com/newsview777754.html
