肾病患者在节假日如何饮食才能健康、美味 “两手抓”？
肾病患者在节假日如何饮食才能健康、美味 “两手抓”？
五一假期到了，美食一一端上桌，可是肾病朋友却只能眼观不能“一亲芳泽”，那么，节假日期间，肾病患者应该如何健康饮食呢?今天，小编为大家贴心准备“节假日健康饮食四要诀”，记住这几点，保你既饱口福又利病情！
1、用油要诀：要少用油
肾病朋友应尽量少食油炸、油煎、红烧食物，宜多食水煮、凉拌或清蒸佳肴。这样不但可以降低热量的摄取，而且还可以减少食物的油腻感和重口味。对肾病患者身体健康很有帮助。
2、调味要诀：少调味，重原味
自己熬制的高汤，鲜味和营养乃是各种人工调味料所不能取代的。通常作为煲汤的材料有猪骨、鸡骨、鱼骨等。五一期间，肾病患者不妨亲自动手，熬制美味原汁汤液，强身健体，增强身体免疫力。
3、控制分量要诀：饮食适量保健康
节日亲朋团聚，因为人多，气氛又热闹，无形中很容易大吃大喝，忘却了节制，对年长者及肾病患者是大忌。如果无法控制少吃，建议可事先控制烹调的分量。切勿以某些食物的热量低为借口，狂吃一大堆，慢性病患者尤其是糖尿病患者，更应该谨慎控制摄取量。
4、蔬果消油腻要诀：多吃蔬果，消除油腻
许多人过节不喜欢吃蔬菜，因为觉得不够丰盛，不登大雅之堂。过节很容易吃大鱼大肉，摄取过高的热量，因此更应该多吃富含高纤维的蔬菜和水果。
小康温馨提醒：
节假日期间，肾病患者只要饮食控制好量，科学合理安排一日三餐，广大肾病朋友也完全能同普通人一样，既饱口福又有利于病情恢复，度过一个健康快乐的假期。
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