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中秋国庆|双节饮食指南,快安排上!


一年一度的中秋和国庆双节即将来临,这是家人团聚、朋友相聚的时刻。相信很多朋友都会趁着假期与亲人团聚、朋友叙旧,走亲访友。但是聚会多,吃的也多,部分人不知不觉就会出现吃多喝多的现象。

在这个欢乐的时刻,特别提醒:节日期间一定要注意合理饮食,保重身体,不要因为节日氛围而忽略了饮食健康。

那么,节日饮食除讲究卫生还要注意什么? 谨记这些健康”密码”,拒绝“节日病”!

一.饮食做到“三要”

01要清淡型饮食

团圆佳节聚餐多,大家的饮食往往会倾向于重口味、高油脂、高热量的食物。无论是外出聚餐还是在家烹饪,大鱼大肉成为了常态,而这样的饮食习惯很容易导致健康问题的出现。今年中秋国庆连休8天,如果持续几天油腻饮食,胃肠功能紊乱、口腔溃疡等“吃出来的病”就会找上门。

因此,从源头上控制油脂的摄入量,选择更为清淡的食物是必要的。清淡型饮食不仅有助于消化,更可以减轻胃肠的负担,有助于维持正常的身体机能。

图源:pixabay

02要多吃蔬菜水果

节日饮食菜系丰盛,但大多数都以鱼、肉、贝类等荤菜为主,这些食物虽然口感鲜美,但过量摄入可能导致人体疲劳倦怠,抵抗力下降。为了维持身体的健康和舒适,我们需要注意膳食的平衡。

此时,多吃新鲜蔬菜水果就变得尤为重要。蔬菜中富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,可以促进肠胃的正常蠕动,预防和改善便秘等肠胃问题;水果中含有大量的维生素、矿物质和抗氧化物质,能够为身体提供必需的营养成分,促进新陈代谢,增强身体的抵抗力。

总之,注重膳食的平衡和多样性,多吃蔬菜、水果等健康食品,可以维持身体的酸碱平衡和营养需求,防止疲劳倦怠,增进健康。

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03要合理选择零食和饮料

瓜子、薯片、方便面都是节日宅家看剧的好搭档,但是这些小零食往往含有较高的脂肪和钠,过多摄入会对身体健康产生负面影响。同时,各种饮料中含糖量高,过量饮用含糖饮料可能导致肥胖、糖尿病等健康问题。

我们可以选择营养价值高的零食来替代,例如,奶制品、豆制品和水果等富含蛋白质、纤维素和维生素,既能满足口感需求,又不会对健康造成负担。

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二.饮食做到“三不要”

01不要暴饮暴食

暴饮暴食是一种不健康的饮食习惯,摄入过多的热量和不必要的食物,会增加体重和肥胖的风险;对胃肠道也造成负担,容易引起胃肠不适和消化不良。此外,暴饮暴食还会使血糖、血脂等水平波动,增加患糖尿病、高血压等慢性病的风险。

可以在餐前喝一碗汤,刺激消化液分泌,占据一部分胃容量能减少进食量,避免吃的太多。当然,也需多吃些蔬菜水果增加饱腹感,减少对高热量、高脂肪和高糖分食物的摄入。

图源网络:侵删

02不要过量饮酒

亲朋好友欢聚一堂,难免会饮酒助兴。适量饮酒可以加深节日气氛,但不要开怀畅饮,不醉不休。过量饮酒会造成神经系统、消化系统等损伤,酒精会麻痹大脑神经,影响人的判断力、反应力和自我控制能力,大大增加了酒驾的风险。

根据自己的身体状况和饮酒习惯,合理掌握饮酒的量和节奏。注意不要空腹饮酒,避免酒后驾车等危险行为。在享受节日欢乐的同时,也要关注自己和他人的健康安全。

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03不要贪恋月饼

月饼是中秋的传统美食,但是多数月饼高热量、高油脂、高胆固醇,不可多食。女性只要一天吃4个(男性约5个)中等大小的月饼,一整天的能量摄入就基本封顶!

对于超重肥胖和糖尿病患者更要限量食用,月饼大多较甜腻,如果空腹吃月饼,会刺激胃酸分泌引起泛酸,导致胃痉挛。

图源:pexels

营养师提醒:

慢性病群体节日饮食更要节制,不要暴饮暴食,吃饭以七至八分饱为宜。要戒烟、限酒(或戒酒)。烹饪方法应多以蒸、煮、煲、炖、烩、拌为主。

值此中秋国庆双节到来之际,祝大家节日快乐!

享受佳节美食的同时,一定要注意健康饮食,让自己和家人过一个健康的中秋、国庆节。

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