德芙巧克力的SWOT分析
1、德芙巧克力的 SWOT分析姓名：彭妍班级： 学号： 14德芙巧克力的 SWOT分析德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏 （Mars）公司在中国推出的系列产品之一，是玛氏食品公司旗下的巧克力品牌 名称。品牌名称源自一家 1956年所成立的芝加哥糖果商店， 1985年开始进入全 美市场。 1986年被玛氏食品收购。 1989年进入中国，于 1993年进入中国大陆市 场，1995年成为中国巧克力领导品牌， “牛奶香浓， 丝般感受”成为经典广告语。 德芙巧克力、玫瑰鲜花和胡庄玫瑰花球，早已成为人们传递情感、享受美好瞬 间的首选佳品。德芙巧克力品种丰富，包括果仁巧克力、丝滑牛
2、奶巧克力、榛仁葡萄干巧 克力、杏仁牛奶巧克力、摩卡榛仁巧克力、榛子酱夹心巧克力等。德芙巧克力 已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品 。一、德芙巧克力的优势（ Strength ）1. 金融资源德芙在金融资源上占有一定的优势，德芙是爱芬食品（北京）有限公司巧 克力工厂生产，由世界上最大的巧克力和糖果公司美国玛氏公司投资的，在资 金方面占有了绝对的优势。可以不断地投入很大资源进行产品研发，为消费者 提供优质、美味的食品。2. 人力资源 德芙巧克力在人力资源方面，其企业人才具有较高的知识结构、技能、决策能力、团队使命感、奉献精神、团队工作能力。它的用人理念，延揽天下适 用之才。尊重知识、尊重人
3、才、尊重个性，为每一位员工提供可持续发展的机 会和空间，全力塑造有理想、有激情、富创新精神且具战斗力的优秀团队，努 力实现公司战略目标。视员工为财富，视人才为资本，不断打造企业的核心竞 争力，并以良好的薪酬福利体制、激励机制、考核机制和竞争机制，力求营造 一个公平竞争的环境，让每一位员工都能在大家庭中创造自我，实现自我价值。 这些实物资源都给德芙巧克力增添了竞争优势。3. 先进的技术德芙巧克力拥有自己的生产技术。采用了国际先进的研发、小试生产、试 验和分析检测仪器。使公司在巧克力及其制品，糖果等休闲食品的研究开发方 面具有较高水平，显示出世界第一流的水平，为“德芙”巧克力产品质量、产 品创新提
4、供了有力保障和支持。4. 营销能力在德芙巧克力营销方面，巧克力重度消费人群属于比较时尚的人群，休闲、 流行、时尚等是是这一人群生活中的重要组成部分。巧克力作为一种特殊的营 养食品，在人们的日常生活中占据着非常重要的地位，并且德芙巧克力在广告 方面也下了不少功力，通过电视和各种媒体进行营销广告。5. 产品性分析（1）延伸产品类型满足不同消费者的口味喜好，德芙陆续推出了牛奶味巧克力、黑巧克力、果仁巧克力、榛仁巧克力、摩卡巧克力五种消费者钟爱的口味。（2）针对礼品市场 针对高端消费群体推出德芙碗装系列，德芙推出了精品礼盒装系列；针对 大众消费群，推出德芙 +10%促销装系列；针对家庭、节日消费市场，
5、推出德芙 分享装、新彩瓶系列。旨在让更多的消费对象、消费人群分享到“此刻尽丝滑” 的德芙巧克力。（3）结合市场消费需求的多样性 对产品进行了不同形式的组合，即增加产品的规格，延伸产品的深度。如 德芙牛奶巧克力”先后推出 5g、47g、47g+5g、80g、80g+8g、150g 不同产品促合，丰富了产品线， 提供给消费者更多的选择， 满足了消费对象不同的需求， 促进了德芙产品的销售增长。二、德芙巧克力的劣势 (Weakness)1. 缺乏对中国市场的了解 表现在对中国市场流通体系、市场结构、中小城市分销渠道与形式、地域 差异 、消费心理、消费行为、饮食文化、口味差异等的了解和把握不全面。2.
6、消费者对巧克力的误解 由于对巧克力了解不够充分，消费者普遍存在对巧克力是高糖、高热量的 糖果，不仅会使身体发胖，还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识，致使部 分消费者想吃又不敢吃。3. 单一宣传耗资过大 巧克力市场品牌众多，新产品不断推出，竞争激烈，德芙需保持原有的市 场占有率，单纯利用传统媒体进行广告宣传，势必导致大量媒介花费。4. 渠道不合理 玛氏公司管理存放德芙品牌产品的仓库大部分是租来的，这需要有专业化 的合格物流公司来进行负责管理。三、德芙巧克力的机会( Opportunity)1 、增加新产品 德芙推出的新品“榛藏”系列夹心巧克力，市场反应良好。2. 巧克力新观点的出现 黑巧克力
7、能缓解情绪、对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用， 有防治心血管循环疾病的作用，能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血，对 延缓衰老有一定功效。3. 向品牌方向的发展 在巧克力市场上，只有知名的品牌才能对产品的原料有所保证，对仓库、物流等环节才能要求更高，才能向消费者稳定的、高质量的产品4. 礼品市场的兴起圣诞节、情人节、七夕节、中秋节等“节日经济”已经成为一种非常有效 的营销方式， 在特别的节日下巧克力成为人们表达情感的一种方式， 随之带来的 又是一片巧克力的天空。四、巧克力的威胁（ Treat ）1. 观念的改变 吃巧克力会引起蛀牙，不利于减肥。2. 替代品的出现 各种糖果的销售也
8、是德芙的一大威胁，他们在某种程度上替代了巧克力。在这里我着重分析雀巢公司新推出的“黑嘉丽水果球球” 。雀巢是欧洲最大的糖 果制造商，占 16的市场。“每一颗都是由真正果汁制成，含丰富的维他命 C， 口味更天然，再加上软硬适中的口感，真的让人嚼得捨不得。 雀巢以最先进的 技术及卫生保障帶给消費者最高品质的产品， 对于糖果的健康及食用安全， 更是 经过最严格的检验。 ”这是公司给该产品做的宣传。3. 市场的季节性夏季巧克力不容易保存，会减少销量。4. 假冒产品的出现 市场上有很多假冒伪劣的德芙巧克力，据说有用工业用蜡涂抹的。而且由 于国内的工作人员也好， 销售场所也罢，偶尔会有不合格的巧克力在市场
9、上出现， 比如在新闻上曾看到“德芙巧克力有易拉罐拉环”或是“德芙生虫” 。5. 竞争对手的增加 德芙、吉百利、好时、金帝四个品牌已经占据了中国巧克力市场 80以上 的份额，市场呈寡头竞争状态。近几年中国巧克力市场增长率达到 80%，金丝猴等原糖果生产商进入巧克力市场，奥地利的“莫扎特”等高端巧克力品牌大举进入中国。而且，国内很多 品牌以较低的价格取得对品牌不敏感的消费者那部分市场，相信竞争会愈演愈 烈。外部因素内部因素外部机遇： OpportunitiesO1：1、中国网络用户与日俱 增，且 以青年人居多； 2 、年轻人有追 求时尚的 心里需求； 3、中国巧 克力市场发展 较为迅速，市场消 费
10、 潜力高； 4 、外资品牌比国产 品牌 具有更大竞争优势；5 、健康饮食 观 念日益深 入人 心； 6、合作观念日趋增强外部挑战： Threats1、消费时间局限与节假 日、时间不连续；2 、巧克力口味与东方人 的 传统消费口味上有所差 距； 3 、中国巧克力市 场跟发 达市场相比有巨 大的消费量差距； 4 、巧 克力市场在中国发展时 间相对短暂，地 区差异 明显，消费者 对巧克力 的需求度不够高；5 、巧克力市场品牌众多，新 产品不断推出，竞争激 烈。内部优势： Strengths1、德芙品牌在市 场上具有很高的品牌知 名度 , 产品认知度和美 誉度高； 2 、德芙品牌 中国市场占有率较 高
11、； 3 、消费者具有较 高的品牌忠诚度；4 、产品具有良好的品质， 口 味，品牌形象； 5、产 品包装精致美观、 富有个 性、时尚，显得有档 次； 6 、广告宣传具有 特色和创意，尤其能够吸优势-机遇： SO1、利用网络，加大宣传力度，进 行网络营销； 2、根据消费者的 喜好与口味变化趋势， 大力研发新 产品； 3、面向年轻人，拓宽市 场。优势 - 挑战： ST1、针对中国消费者的消 费习惯与市场具体情况， 研发适销对路的新产 品； 2 、制定富有竞争 力的价格策略； 3 、加 大创新力度，抢占市场先 机。引年轻观众。内部劣势： Weaknesses W1： 1 、单纯运用传统媒 体进 行广告宣传，导致 大量媒介花费； 2 、产 品种类较少，样式 变化 不大； 3 、巧克力属于 高糖分高 热量食品，
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