广东名牌产品——话梅
我司生产的“康辉”牌话梅，其原料青竹梅来源于潮汕山区及周边地区的大型种植基地，基地远离厂矿企业、居民区、垃圾场和畜牧场，无环境污染且水土肥沃，该基地的条件具备绿色生态环境的基本要求，适合天然绿色食品特别是青竹梅的种植。潮汕地区有着悠久的蜜饯传统制作技术和丰富的蜜饯生产经验，“康辉”牌话梅继承和发扬了传统制作技术和生产经验，严格选果、注重卫生、不断创新，并且结合现代生物技术和加工工艺，迎合了广大消费者的口味和卫生要求。产品畅销全国和东南亚地区，深受消费者的好评和青睐。“康辉”牌话梅的果肉含有多种人体必需的矿物质和维生素，产品味道酸甜可口，具有生津止渴、健脾开胃之功效，是居家、旅游之首选食品！
1、严格推行标准化管理，保证产品质量合格：“康辉”话梅严格执行GB/T10782-2006《蜜饯通则》，公司按照标准对产品种植、加工、生产的整个过程提出规范的要求，包括：产地和环境条件、病虫害防治措施和苗木的繁育管理。同时，公司制定了《卫生质量管理手册》，并实施全面质量管理制度，制度覆盖公司各项生产管理流程。严格的质量控制，使“康辉”话梅连年来在多个省级、市级的质量抽查中合格。2、建立健全有效运行的质量管理、食品安全及卫生保障体系和质量管理制度：公司自创立之初就确立了“以质量求生存”的指导思想，十分重视生产质量的管理工作。通过投入大量的财力和人力引进现代先进的设备和检测仪器，完善质量管理制度，配套产品化验室，从瓜子的原料、生产过程、产品包装、成品检验等，层层把关，确保产品质量。在生产管理方面，企业已先后通过GBT22000-2006、ISO9001：2015、SC和出口卫生注册四大管理体系认证。3、加强培训，提高员工素质和管理水平：公司非常重视对员工的培训工作，定期或不定期对各个部门、各阶层员工进行技术、质量、管理等方面的培训，从而提高员工的技术和理论水平。 
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