川菜Bowl店开业，新体验
川菜Bowl店开业，新体验！
你可能听说过沙拉bowl，但你听说过川菜bowl吗？哈哈，别急，这家新加坡的成都Bowl旗舰店开业啦！川菜健康轻食碗真的太好吃了，简直是办公室的福音，既满足了味蕾，又兼顾了健康。
除了轻食碗，这里还有各种川菜点菜哦～我个人超爱辣子鸡和啤酒鸭，这两道菜真的很有特色！
辣子鸡：虽然也是辣椒里扒拉肉，但这里的辣椒好香啊！鸡块酥脆，裹满了麻辣鲜香，师傅对味蕾的挑逗控制得非常好。再用狼牙土豆打底，简直不能太爱❤️。
啤酒鸭：居然鸭子在我面前烧起来了。先用半瓶啤酒，不加一滴水，加到炖好的鸭子里；再用白酒点火浇到锅里！桌面上顿时热闹非凡。鸭鸭非常入味，美中不足的就是有些土豆片太厚实了，得煮久一点才能吃，别像我一样吃了好几片夹生的。
还有很多特色菜，比如鲜菇牛舌！牛舌是提前卤过的，所以非常入味，同时也十分软烂～ 一时间与切成条状的杏鲍菇在一起，让人分不出你我～
蒜香茄子：蒜和小米辣的酱料调得很好，混合在茄子里，简直要把舌头都吞下去了。
梅子酒：是他们自己调配的，里面有柠檬话梅，味道非常酸甜可口～酒精度极低，是姐妹们唠嗑的好选择～
最后，香干与钵钵鸡的入味程度有待提高～
店面不大，小tips是如果想吃，请早点来。一晚上walkin的人真的非常多，连吧台都坐上了。
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