晚餐应该吃什么肉比较好？

• 泰然健康网
• 2024-12-25 06:17

血糖高晚餐吃什么好？ 血糖高的患者想要降低血糖，控制晚餐的摄入比较重要，主食方面需要尽量减少糖分的摄入，尽量进食清淡蔬菜，同时建议摄入少量蛋白质，避免营养不良的发生。1、主食：可以选择杂粮做成的米饭和馒头，或者可以选择南瓜、玉米等作为主食，也可以选择燕麦粥、蔬菜粥作为主食，注意不要熬得过于黏稠软烂；2、蔬菜：如小白菜、西红柿、苦瓜、芹菜、菠菜等，烹饪方式要清淡，做到少油、少盐，而且不要炒得过烂，以免蔬菜中的维生素丢失，多吃青菜可以帮助患者控制血糖；3、其他食物：血糖高的患者可以摄入少量蛋白质，包括瘦肉、鱼肉、鸡蛋、奶制品等，以保证充足的营养。血糖高的患者，晚餐建议少吃点心、精米等食物，以免糖分含量较高，还要少吃含淀粉高的食物，如土豆、红薯等，以免造成患者血糖指数升高。也不建议吃油腻的高脂肪食物，如肥肉、油炸食物等，以免引起血脂升高，对血脂和血糖的控制均不利。 胡泽平 主任医师 安徽医科大学第一附属医院 三甲

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