东台陈皮酒:历史与文化的交融
东台陈皮酒,一款承载着深厚历史与文化的美酒。其起源可追溯到北宋年间,当时范仲淹在西溪担任盐官时,为解决修堤民夫的病痛问题,亲自研发并酿制了这款酒。因其独特的口感和滋补效果,深受人们喜爱。
东台陈皮酒不仅是一款美酒,更是一种文化的传承。在江苏,送陈皮酒给长辈已成为一种孝道风俗,寓意着补气养血、益肝强身。这款酒也因此得名“孝母酒”,并一直传承至今。
2009年,东台陈皮酒更是被列入江苏省非物质文化遗产保护名录,2013年更是荣获“中华历史文化名酒”的称号。其品质与口感都得到了广泛的认可与赞誉。
品尝东台陈皮酒,就像是在品味一段厚重的历史与文化。每一口都蕴含着古人的智慧与匠心,让人回味无穷。无论是自饮还是馈赠亲友,都是一份极佳的选择。
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