老年人新陈代谢有什么变化特点
老年人新陈代谢有什么变化不同
人体的基本活动是新陈代谢，被摄入人体的营养物质，通过生物氧化过程，在保证组织细胞进行自我更新的同时，这些物质中所蕴藏的化学能也要经过转化过程，作为能源来供给机体维持和进行各种生命活动之需要。所以，把机体中所进行的物质更新和能量转化分别叫做物质代谢和能量代谢。两者是整个新陈代谢过程的两个侧面，是不可分割的，是相辅相成的统一过程。
随着年龄的增长，人体的新陈代谢也发生一系列变化。一般地说，中老年人的基础代谢率要低于正常成人的基础代谢率。这是因为中老年人代谢组织细胞数减少，而且内脏器官又进入老化阶段的缘故。另外，中老年人的体力活动减少，热量消耗相应减低。由此可见，中老年人膳食中的热量，应该根据个体的活动情况适当予以减少。若以20岁的膳食热量为标准，一般来说60岁的人可照这个标准减少20%左右。
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