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5、健康(Health) 健康(Health) 健康定义: 是指不仅不生病, 健康定义 : 是指不仅不生病 , 而且机体与环境之间在 生理上、 心理上、 社会上保持相对平衡, 生理上 、 心理上 、 社会上保持相对平衡 , 有适应社会 生活的能力。 生活的能力。
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第一章 食品营养学绪论
食品营养学 食营 品养学 绪 论 第一章 绪 论 第一节 营养学基本概念与研究内容一、营养学(Nutrition)营养学定义:是研究营养过程、需要和来源以及 营养与健康...
01第一章-食品营养学绪论
12 食品营养学教材: 教材 [1]、吴坤主编,营养与食品卫生学,人民卫生出版社,第5版, 2004.8 [2]、周先楷主编,食品营养学,中央广播电视大学出版社, 1998.6 ...
食品营养学绪论
? ? 第一章 绪论 一、营养学的基本概念 1、营养学(Nutrition)营养学定义:是研究营养过程、需要和来源以及营 养与健康关系的科学。即研究人体健康规律及其改 善...
食品营养学-第1章 绪论
食品营养学 仲恺农业工程学院 课程安排 ?学时:36 ?进度安排:1-5周,7-14周 ?教材:《食品营养学》孙远明主编,北京:科学出版社,2006年第1版 第1章 绪论 仲恺...
食品营养学绪论
食品营养学主讲教师:郭爱伟学 时:32 :gaw2008@eyou.com 西南林学院 绪 论 目的要求 1.了解本课程的性质、任 务及学科的发展情况; 2.明确该课程与其他学科 ...
食品营养学绪论
食品营养学绪论_农学_高等教育_教育专区。食品营养学食品学院食品化学教研室 (Teaching and Research Group of Food Chemistry, C. F. S., SCAU) 雷红涛 Tel:...
食品营养学绪论
食品营养学基础 贡汉坤 食品与营养学院教授 Gong-hankun@163.com 13852336856 0517-87088030 第一章 绪论营养是人体不断从外界摄取食物,经过消化、吸收、 代谢和利用...
食品营养学绪论课件
食品营养学绪论课件_医学_高等教育_教育专区。营养与膳食主讲教师:高翔 主讲教师: gxgogogx@Gmail.com 目的要求 1.了解本课程的性质、 1.了解本课程的性质、任 ...
食品营养学 绪论
食品营养学 绪论 隐藏>> 第一章 绪论第一节 膳食营养与健康 一、膳食营养素摄入量 膳食营养素参考摄入量(dietary reference intakes,DRIs)的基础是营养需要量,即...
食品营养学-绪论
怎样学? ? 膳食营养素参考摄入量 本章主要内容§1-1 营养学概述一、掌握营养学基本概念 二、了解营养学发展概况 §1-2食品营养学概述一、食品营养学的研究内容...
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