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美食总会在不经意间给我们留下深刻的印象，让人久久难忘，尤其是对于我这样的小吃货来说，美食就显得更重要啦。虽然我在平日里是非常爱吃各种各样肉肉类的美食，但是对于鲜香可口的素菜我也是很喜欢了。其中美味的白菜香菇包子更是让人喜爱啊，再搭配上桃园建民牛肉耗辣椒，味道也是更加好了。
北方人大多数是喜爱吃面食，我也不例外，对于可口的白菜香菇包子，我自己就能吃好几个。白菜香菇包子不仅是滋味美妙，而且也有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。接下来，我们就简单给大家说一说学会这样做蔬菜包子，营养丰富又低脂美味，减肥的朋友也能放心吃。
美味的白菜香菇包子
食材：香菇、白菜、桃园建民牛肉耗辣椒、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、面粉、酵母粉、白糖、香油、胡椒粉、盐
做法：1、我们先把需要的食材处理一下，把香菇冲洗干净，去掉根蒂等杂质后，用热水焯烫一下，捞出来放凉后切成小丁；
2、接下来，把白菜冲洗干净，去掉坏的叶子等，切成小块；把葱姜分别洗净后，切成葱花和姜末；
3、往盛着白菜碎的小盆里面，加入一点点盐，稍微腌制一下，再把多余的水倒掉；
4、把腌制好的白菜碎倒入盛着香菇丁的小盆，加入切好的葱花和姜末，加入适量的桃园建民西瓜酱、香油、胡椒粉和盐，搅拌均匀，做成馅料；
5、拿一个干净的小盆，倒入适量的面粉和酵母粉，倒入适量的水，揉成光滑的面团；
6、等到面团醒好之后，揉成长条，切成小剂子，再擀成包子皮，把做好的白菜香菇馅料包入包子皮，包成大包子，放入蒸锅里面，蒸制成熟，吃的时候搭配上桃园建民牛肉耗辣椒，味道也是很棒；
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