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饮食和皮肤健康:好与坏,Nutrition: X


皮肤保护人类免受病原体、紫外线、化学品、机械、热和物理伤害以及有害物质的侵害。皮肤的其他重要作用包括调节身体的几个重要生理过程、感知刺激、合成维生素 D 和免疫监视。然而,衰老、疾病和环境条件会显着改变皮肤的行为和功能。各种皮肤病尤其是光老化的治疗和预防策略通常包括医学美容、活性成分和其他物理光防护手段的局部治疗。然而,近年来,人们越来越意识到饮食和营养在皮肤健康中的作用,某些饮食成分正在成为缓解和预防内源性和外源性衰老症状的适当替代方法。因此,这篇叙述性评论独特地讨论了皮肤的基本结构,还讨论了受损皮肤的常见皮肤病症状、不健康饮食习惯对皮肤的影响以及一些健康饮食习惯对皮肤健康的有益影响。信息和数据使用相关关键词医学主题词 (MeSH) 从各种文献数据库和资源进行整理,例如 Science Direct、PubMed、Wiley、Springer、Taylor and Francis、Inflibnet、Scopus、Google 和 Google Scholar。总之,饮食和营养对于人体(包括皮肤)的最佳功能发挥着至关重要的作用。 因此,某些饮食习惯,如少饮水、高脂肪饮食、精制糖和某些食品添加剂,对皮肤是不健康和有害的,而替代健康的饮食习惯,如充足的饮水;食用富含抗氧化剂和多酚的水果、蔬菜、坚果和豆类;低血糖指数饮食;益生菌;应采用植物雌激素来增强皮肤健康。

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