美味番茄牛腩煲，米饭绝配！
美味番茄牛腩煲，米饭绝配！
真的太好吃了！这道番茄牛腩煲绝对能让你的米饭吃两碗！
准备材料：牛腩460克，番茄2个，大料（香叶2片、八角1个、桂皮1个、干辣椒4个），姜片、料酒。
做法步骤：
1️⃣ 牛腩冷水下锅，加入两片姜和两勺料酒，煮沸后捞出。
2️⃣ 牛腩放入锅中，加入少许油煸炒，再加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油和大料，翻炒均匀。
3️⃣ 加入一半的番茄（切成滚刀块），倒入足够的水覆盖牛腩，中小火煮50分钟。
4️⃣ 最后加入另一半的番茄，再煮10分钟即可。
这道番茄牛腩煲不仅美味，而且营养丰富，绝对是米饭的最佳搭档！快来试试吧！
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