番茄牛腩煲，美味满分
番茄牛腩煲，美味满分！
每次尝试这款番茄炖牛腩，总是让人回味无穷，光盘行动从这里开始！
1️⃣ 首先，将牛腩或牛肋条切成块状备用。
2️⃣ 接着，将牛肉放入冷水中，加入姜片和葱段，炖煮2.5小时。记得不要焯水哦，这样才能保留牛肉的原汁原味。
3️⃣ 热油热锅，用葱姜花椒粉爆香，然后倒入牛肉翻炒至熟。
4️⃣ 加入一颗新鲜番茄块和一罐番茄罐头，将其碾碎并混合出汁。
5️⃣ 调入三勺生抽、一勺耗油、半勺盐和半勺鸡粉，翻炒均匀后，再加入牛肉原汤继续炖煮20分钟。
6️⃣ 最后，加入土豆块和一颗切块的番茄，继续炖煮10分钟。根据口味加盐和白胡椒粉调味，撒上葱花即可出锅享用！
这款番茄牛腩煲不仅美味可口，而且营养丰富，是家庭聚餐的绝佳选择！快来试试吧～
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