别让代餐粉带来不健康中安在线
想要控制体重，喝一瓶代餐粉当晚饭；忙工作过了点儿，吃一根坚果蛋白棒省事儿还管饱……主打低热量、健康、饱腹的代餐食品如今在年轻人中走红，成为饮食圈的新潮流，也吸引众多食品企业投身其中，获得资本青睐。（9月14日《北京日报》）近年来，代餐产品层出不穷，在年轻群体中掀起一股“代餐热”。然而关于“代餐食品当饭吃，导致身体健康出现问题”的案例也频频被披露。
社会上关于代餐的争议一直存在。时下，“代餐粉”已经成为不少年轻人追崇的食品“新宠”。代餐产品花样也层出不穷，常见代餐食品有代餐粉、代餐奶昔、代餐粥等。不过，关于代餐的争议也一直存在。不断有媒体曝光代餐食品导致营养不良、代餐食品虚假宣传、代餐市场缺乏统一标准等问题。从营养学角度来说，代餐主要针对的是超重和肥胖人群。而对于非超重和肥胖的年轻人来说，盲目地把代餐作为“减肥利器”可能会对健康造成损害。代餐产品及其市场鱼龙混杂，难免存在粗制滥造、虚假宣传现象，消费者和相关监管部门都应提高重视程度。长期食用代餐粉还会出现营养不良的问题。几乎没有什么食品能够包含人类所需的全部营养素，所以营养学家们一直在强调饮食要多样化，不要过于挑食。代餐食品的配方及食用方法没有统一标准，不同代餐产品所含营养物质不同，但代餐最终效果是控制体重，难免会减少能量的摄入，导致人体营养成分不均衡。代餐食品在宣传时，大多打着“天然、营养、低热量、高纤维、易饱腹”等口号，宣称能为人体快速、便捷提供大量、多种营养物质。但代餐粉就算它的食材种类相对丰富，但也难以给人提供足够且全面的营养，所以如果长期食用，很可能会因为身体缺乏某种营养素而出现相应的问题。对此，年轻人不能盲目崇尚代餐减肥，更重要的是保持合理、平衡的膳食模式，保证各种营养元素摄入充足，不要一味地将代餐与“减肥”“减重”等功效联系在一起，别让代餐粉成为健康的“杀器”。（吴学安）
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