一种强心健体吊瓜子仁粉的制作方法.pdf
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1、(10)申请公布号 CN 103462102 A (43)申请公布日 2013.12.25 CN 103462102 A *CN103462102A* (21)申请号 201310348401.1 (22)申请日 2013.08.12 A23L 1/36(2006.01) A23L 1/30(2006.01) (71)申请人 杨茹芹 地址 233000 安徽省蚌埠市五河县城关镇国 防路 79 号 3 幢 1 单元 302 室 (72)发明人 杨茹芹 (74)专利代理机构 安徽合肥华信知识产权代理 有限公司 34112 代理人 余成俊 (54) 发明名称 一种强心健体吊瓜子仁粉的制作方法 (57。
2、) 摘要 本发明公开了一种强心健体吊瓜子仁粉的 制作方法 , 由下列重量份的原料制成 ： 吊瓜子 仁 200-250、 薏苡仁 40-50、 黄瓜籽粉 10-20、 蓝 莓 30-40、 香蕉 30-40、 大蓟 1-2、 绞股蓝 2-3、 草柏 枝 1-2、 人参花 2-3、 莎草 1-2、 丰花草 2-3、 莲子芯 1-2、 茶树根 2-3、 三七 1-2、 黄酒 20-35、 食盐 4-9、 紫苏子油适量。本发明增加蓝莓、 香蕉等成分， 丰 富营养成分， 同时增加了绞股蓝、 大蓟、 人参花等 成分， 可以益气健脾、 护心保脉、 抗心律失常， 增强 免疫力， 长期食用， 有助于健康。 (5。
3、1)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 (10)申请公布号 CN 103462102 A CN 103462102 A *CN103462102A* 1/1 页 2 1. 一种强心健体吊瓜子仁粉的制作方法 , 其特征在于包括以下步骤 ： （1） 、 称取下列重量份的原料组分 ： 吊瓜子仁 200-250、 薏苡仁 40-50、 黄瓜籽粉 10-20、 蓝莓 30-40、 香蕉 30-40、 大蓟 1-2、 绞股蓝 2-3、 草柏枝 1-2、 人参花 2-3、 莎草 1-2、 丰花草 2-3、。
4、 莲子芯 1-2、 茶树根 2-3、 三七 1-2、 黄酒 20-35、 食盐 4-9、 紫苏子油适量 ； （2） 、 将大蓟、 绞股蓝、 草柏枝、 人参花、 莎草、 丰花草、 莲子芯、 茶树根、 三七加水煎煮， 过 滤去渣， 滤液与黄酒合并混匀， 得黄药酒 ； （3） 、 将吊瓜子仁、 薏苡仁放在熟油锅内， 加入适量姜葱泥、 辣椒粉炒制出香倒入黄药 酒、 食盐， 不断搅拌文火焖润至干， 得调味仁 ； （4） 、 将蓝莓洗净去籽， 香蕉去皮， 果肉合并加入果肉 10-20% 的水打浆， 滤渣分离， 滤液 喷雾干燥得果粉， 滤渣待用 ； （5） 、 将滤渣、 黄瓜籽粉混合均匀， 文火焙炒制干香，。
5、 与调味仁一起研磨过 100-180 目筛 得粉体， 再与果粉合并混匀， 灭菌包装即得成品。 权 利 要 求 书 CN 103462102 A 2 1/2 页 3 一种强心健体吊瓜子仁粉的制作方法 技术领域 0001 本发明属于食品加工技术， 具体是一种强心健体吊瓜子仁粉的制作方法。 背景技术 0002 吊瓜子含不饱和脂肪酸16.8%， 蛋白质5.46%， 并含17种氨基酸， 三贴皂甙， 多种维 生素以及钙、 铁、 锌、 硒等 16 种微量元素。尤其是维生素 E 含量丰富 （100 克吊瓜子含维生 素 E 249 毫克） ， 可以营养皮肤， 消除皱纹， 调理肌体， 延缓衰老。食用吊瓜子， 还能。
6、扩张心脏 冠脉， 增加冠脉流量作用。本发明以吊瓜子仁粉为原料， 添加其他成分， 营养丰富且方便食 用。 发明内容 0003 本发明的目的是提供一种强心健体吊瓜子仁粉的制作方法。 0004 本发明的技术方案如下 ： 一种强心健体吊瓜子仁粉的制作方法 , 包括以下步骤 ： （1） 、 称取下列重量份的原料组分 ： 吊瓜子仁 200-250、 薏苡仁 40-50、 黄瓜籽粉 10-20、 蓝莓 30-40、 香蕉 30-40、 大蓟 1-2、 绞股蓝 2-3、 草柏枝 1-2、 人参花 2-3、 莎草 1-2、 丰花草 2-3、 莲子芯 1-2、 茶树根 2-3、 三七 1-2、 黄酒 20-35、。
7、 食盐 4-9、 紫苏子油适量 ； （2） 、 将大蓟、 绞股蓝、 草柏枝、 人参花、 莎草、 丰花草、 莲子芯、 茶树根、 三七加水煎煮， 过 滤去渣， 滤液与黄酒合并混匀， 得黄药酒 ； （3） 、 将吊瓜子仁、 薏苡仁放在熟油锅内， 加入适量姜葱泥、 辣椒粉炒制出香倒入黄药 酒、 食盐， 不断搅拌文火焖润至干， 得调味仁 ； （4） 、 将蓝莓洗净去籽， 香蕉去皮， 果肉合并加入果肉 10-20% 的水打浆， 滤渣分离， 滤液 喷雾干燥得果粉， 滤渣待用 ； （5） 、 将滤渣、 黄瓜籽粉混合均匀， 文火焙炒制干香， 与调味仁一起研磨过 100-180 目筛 得粉体， 再与果粉合并混匀，。
8、 灭菌包装即得成品。 0005 本发明的优点是 ： 本发明增加蓝莓、 香蕉等成分， 丰富营养成分， 同时增加了绞股蓝、 大蓟、 人参花等成 分， 可以益气健脾、 护心保脉、 抗心律失常， 增强免疫力， 长期食用， 有助于健康。 具体实施方式 0006 一种强心健体吊瓜子仁粉的制作方法 , 包括以下步骤 ： （1） 、 称取下列重量份 （克） 的原料组分 ： 吊瓜子仁250、 薏苡仁40、 黄瓜籽粉20、 蓝莓40、 香蕉 40、 大蓟 1、 绞股蓝 3、 草柏枝 2、 人参花 2、 莎草 1、 丰花草 3、 莲子芯 1、 茶树根 2、 三七 2、 黄酒 35、 食盐 8、 紫苏子油适量 ； （。
9、2） 、 将大蓟、 绞股蓝、 草柏枝、 人参花、 莎草、 丰花草、 莲子芯、 茶树根、 三七加水煎煮， 过 滤去渣， 滤液与黄酒合并混匀， 得黄药酒 ； 说 明 书 CN 103462102 A 3 2/2 页 4 （3） 、 将吊瓜子仁、 薏苡仁放在熟油锅内， 加入适量姜葱泥、 辣椒粉炒制出香倒入黄药 酒、 食盐， 不断搅拌文火焖润至干， 得调味仁 ； （4） 、 将蓝莓洗净去籽， 香蕉去皮， 果肉合并加入果肉 20% 的水打浆， 滤渣分离， 滤液喷 雾干燥得果粉， 滤渣待用 ； （5） 、 将滤渣、 黄瓜籽粉混合均匀， 文火焙炒制干香， 与调味仁一起研磨过 160 目筛得粉 体， 再与果粉合并混匀， 灭菌包装即得成品。 说 明 书 CN 103462102 A 4 。
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