茶种与体质匹配指南：饮茶时间和注意事项
茶种与体质匹配指南：饮茶时间和注意事项
茶的种类与体质适配
绿茶和白茶等未发酵或轻微发酵的茶，性质偏寒。体质虚寒的人，如手脚冰凉、胃寒的人群，不宜过量饮用，以免引起肠胃不适，如胃痛、腹泻等。
红茶和黑茶属于全发酵或后发酵茶，性质相对温和。肠胃敏感的人可以选择这类茶。
⏰ 避免空腹饮茶
空腹时，茶叶中的咖啡碱等生物碱会直接进入小肠被吸收，容易引起肠胃应激反应，导致心慌、头晕、手脚无力，甚至肠胃痉挛。
控制饮茶浓度和量
浓茶含有较多咖啡碱和茶多酚。过量咖啡碱会使人过度兴奋，导致失眠，同时加重心脏和肾脏的负担。每天饮茶量一般控制在10 - 15克干茶左右为宜。
患有心脏病、高血压等疾病的人群，更要严格控制饮茶量和浓度，防止病情加重。
⏰ 注意饮茶时间
晚上不宜喝浓茶，以免影响睡眠质量。睡前2 - 3小时内最好不喝茶，或者选择喝淡茶。
饭后也不建议立即饮茶。因为茶叶中的鞣酸会与食物中的蛋白质结合，形成不易被人体消化吸收的鞣酸蛋白，从而影响蛋白质的吸收，建议饭后半小时到一小时再饮茶。
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