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肥胖者如何调整饮食结构

肥胖者想要调整饮食结构,可以参考以下建议:

1. 控制总能量摄入:根据年龄、身高和体力活动情况,控制每天总能量的摄入,以达到减轻体重的目的。

2. 增加膳食纤维的摄入:膳食纤维可以增加饱腹感,减少食欲,建议每天摄入 25-30 克。

3. 增加蛋白质的摄入:蛋白质可以帮助维持肌肉,提高代谢率,建议每餐摄入一定量的蛋白质。

4. 控制脂肪的摄入:脂肪摄入过多会导致体重增加,建议选择健康的脂肪来源,如橄榄油、鱼油等。

5. 控制碳水化合物的摄入:过量的碳水化合物会转化为脂肪储存起来,建议选择复杂的碳水化合物,如全麦面包、糙米等。

6. 控制盐的摄入:过多的盐会导致水肿和体重增加,建议减少盐的摄入量。

7. 增加水果和蔬菜的摄入:水果和蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,对身体健康有益,建议每天摄入 5 份以上。

8. 合理安排进餐时间:建议少食多餐,避免过度饥饿导致暴饮暴食。

需要注意的是,调整饮食结构是一个长期的过程,需要耐心和坚持。建议在营养师或医生的指导下进行,以确保饮食的科学性和安全性。

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