在家就能自己做的梅子果冻，五分钟搞定，酸甜可口，孩子最爱
5分钟搞定~梅子果冻
小孩子都爱吃零食，像什么果冻啊布丁啊，更是每天都闹着要吃，但是外面买的零食添加剂太多，吃起来不安全，也不放心让他们吃，所以我就会在食谱上找一些小零食，自己做起来也放心。这个果冻是从食谱上看来的，非常简单，在家就能自己做的梅子果冻，五分钟搞定，酸甜可口，孩子最爱。5分钟就可以搞定，我刚好有一瓶快吃完的腌梅子，决定用最快速的方式解决掉它，于是就有了这个五分钟搞定的梅子果冻，做法分享给你们，喜欢的朋友记得收藏啊！
做法：梅汁500g +吉利丁片5片 ，这是食谱上说最好的比例，以此类推.
我把我的梅汁加水稀释到1000g，因为太酸了，我还加了25g的糖，先拌匀
再把梅汁跟吉利丁一起加热，果汁一滚马上熄火，小滚就可以熄火了
果汁稍为降温了就可以装到容器内，放凉后再冷藏，冰冰凉凉的才好吃
用吉利丁做的果冻一定要放冷藏几个小时之后才会凝固
不像用吉利丁做的果冻只要开始降温就会开始凝固了
所以要趁它还没凉就倒入模型或杯子里
还有，吉利丁遇到有酸性的果汁就不容易凝结，所以就要多加一点丁粉，增加凝固力
用吉利丁就没有这种问题，所以有酸性的果汁比较适合使用吉利丁来做果冻
放凉了就可以进冰箱了
冰了一天之后，倒出了一颗漂亮的琥珀色果冻，还QQ的呢
好吃吗?
当然好吃啰，不过这梅子有点咸，应该要再多加一点糖，再稀释一下会更好，味道太浓了
也就是说你要先把梅汁调到你可以接受的口感再下吉利丁
哈,酸酸甜甜的,还咸咸的,吃完真想再喝一杯水,解解渴呀
没听过吃果冻还要配开水的吧
不过,吃饱饭来一个酸酸甜甜的果冻不止解腻,还挺帮助消化的呢
相关知识
教你在家做果冻，酸甜可口孩子爱吃
可以在家做的甜橙果冻...
梅子季来了！酸甜梅子醋自己做开胃助消化
溜溜梅：酸甜可口的童年记忆
20款最简单的早餐做法3分钟就能搞定
几分钟搞定，教你在家就能做传染病四项检测
五月梅子熟 酸甜助宝宝开胃食谱推荐
自己在家做“山楂糖球”：统共才3步，饭前1粒，孩子胃口好！
5分钟搞定！水果燕麦酸奶碗健康早餐新选择
【步骤图】酸酸甜甜—梅子醋的做法
网址: 在家就能自己做的梅子果冻，五分钟搞定，酸甜可口，孩子最爱 https://m.trfsz.com/newsview812950.html
