最近,在减肥界流传着一种“神奇”的瘦身方式——酵素排毒。这种瘦身法号称没有副作用,因为产品纯天然,能够消耗人体过剩的脂肪,排除积累的毒素。其效果之好,据说一时之间让不少胖MM们趋之若鹜。但是酵素减肥真的没有副作用吗?
很多人不解,酵素究竟是什么东西。其实在汉语的定义中,它又被称之为“酶”。在高中化学课上,我们曾经接触过它,它是一种有着生物催化功能的高分子物质。譬如“淀粉酶”,能够分解淀粉。譬如“脂肪酶”,能够分解某些脂肪等。不同的酶,其功能是不一样的,出现的场合也不一样。
事实上,在普丽缇莎小编看来,酶这个东西无处不在,并没有什么神奇之处。因为我们人体中就具备酶,例如你的唾液中就含有淀粉酶,你的肠胃中有着脂肪酶,它可以让我们快速的消化食物。那么回归到问题的本身,酶也就是酵素到底可以减肥么?
酵素排毒,弊大于利!
毫无疑问,酵素在我们人体中发挥着重要的作用,我们需要它,但是这并不意味着,我们需要过分的补充酵素。而在某些酵素减肥的广告中,我们经常可以看到的是——“身体酵素越多,体能越好,人更年轻,酵素就是我们的生命。”并且鼓吹很多明星是酵素的死忠们,用酵素减肥准没错。然后事实上,酶确实可以分解脂肪,但是一定要和脂肪接触之后,才有效果。那么现在市场中的口服酵素,可以直接作用于你身体的脂肪吗?
答案是否定的,因为酶也是蛋白质,在我们口服之后,它会被蛋白酶分解,最后变成氨基酸,被我们自己吸收,因此酶无法作用于脂肪。所以很多酵素吹嘘的“与食物一起同时服用可以快速的减肥”或者“吃饭之后服用酶能够促进消化”,这些其实是没有科学到底的。
那么服用酶,真的一无是处吗?也不一定,一部分的酶会被我们自己分解掉,一部分的食物会再酶的作用下,分解,也就是看起来似乎被消化了,其实这种消化远远达不到排毒减肥的作用。相反,吃一些现在很多国内外的酵素产品,里面包含的成分不明,有些时候为了达到减肥的效果,厂家会故意掺杂一些速效的成分进去,因此导致很多人在服用之后,出现内分泌失调等症状,得不偿失。
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