家常葱油饼：外酥里嫩的早餐新选择
家常葱油饼：外酥里嫩的早餐新选择
✨ 食材准备：面粉、葱、盐、鸡精、白糖、油、十三香
【1】在盆中加入适量面粉，从中间开始倒入白糖，并用温水搅拌。
【2】将面粉搅拌至絮状，然后继续揉面，直到面光滑为止。
【3】将揉好的面团放在一边，盖上湿布醒发十分钟。
【4】醒发后的面团切成小块，擀成薄饼，并在饼上刷上油，均匀撒上葱碎、盐、鸡精和十三香。
【5】将刷好油、撒上调料的饼拧成麻花状，压平后继续擀成薄饼。
【6】起锅，用小火慢煎，煎至两面金黄即可出锅享用。
香脆可口的葱油饼，是早餐的理想选择！
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