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减肥要控制饮食,控制总热量的摄入,每天总热量的摄入可以根据自己的标准体重计算得出,也可以按照自己的基础代谢率来摄入能量。这个时候就要计算每种食物的热量,以达到热量低饱腹感强来供给身体活动。在这里举一个一日减肥食谱的例子,主食选择粗细粮搭配的固态食物,饱腹感强,胃排空速度慢,碳水化合物还相对比较低,蛋白的摄入量为1.16g/(kg.d),但尿酸高以及有肾病综合征的人群还要控制一下蛋白质的摄入量,选择低脂的做法,每日青菜的摄入量可以不限制,但是要选择非淀粉类蔬菜,热量比较低,食量大的人群可以多吃一些青菜,每日的饮水量要达到1800ml,水还可以提高代谢。
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