关于玉米胚芽油的营养成分分析
关于玉米胚芽油的营养成分分析
一、玉米胚芽油的不饱和脂肪酸 膳食中的脂 肪分为两种，一种是动物脂肪，一种是植物脂肪。动物脂肪因含饱和脂肪酸较多，如食入过 多可能导致动脉粥样硬化，加重皮脂溢出，促进皮肤老化。而植物脂肪中含较多不饱和脂肪酸维生素。玉米胚胎油中就有很多的不饱和脂肪酸。有防止动脉粥样硬化、冠状动脉硬化和血栓形成的作用，并对多种老年性疾病及糖尿病具有积极防治作用。 二、玉米胚芽油的维生素 维生素分脂溶性维生素(如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等)和水溶性维生素( 如维生素B族、维生素C、维生素PP、叶酸等)两大类。各种维生素在美容护肤方面都有其独 特的功效。 玉米胚芽油中含有丰富的维生素A、D、E，其中维生素A对改善视力、促进上皮组织及骨骼的发育和胎儿的生长发育有很好的作用；维生素D能促进人体对钙的吸收，有助于儿童骨骼发育。 而丰富的维生素E，具有“柔肤美容”和“延缓衰老”的作用。 (1)维生素A：有维护皮肤细胞功能的作用，可使......阅读全文
赵久然：“顶天立地”的“玉米团长”
玉米是全球第一大粮食作物，也是我国种植面积最大、总产量最高的粮食作物。北京市农林科学院玉米研究中心主任赵久然从事玉米科学研究30多年，培育出100多个优良玉米新品种，累计推广面积超过3亿亩，为保障国家粮食安全、帮助农户增产增收发挥了重要作用。谈到玉米育种研究，他说，“既要顶天，就是在国际前沿要占有一
玉米烘干机的加热特点及设备安装
加热特点 1、高效率定向辐射以红外电磁波辐射的形式对物体进行定向加热，热源所产生的电磁波经中间吸收体和反射体的反复吸收、反射、激发所形成的热光子束流在被加热物体内部分子的高速震动、转动(不产生跃迁)产生热能，已达到物体内外多层次同步加热的目的，有效地利用了能源。 2、最佳匹配加快加热通过对吸
叶面积仪帮助确定玉米种植密度
植物叶片有大有小，形状不一，如果现在有一项研究工作需要测量叶片的面积，我们又应该如何去做呢？过去，人们通常会先借助皮尺量出叶片的长和宽，再用公式计算，但对于大多数植物叶片来说，其形状是不规则的，很难准确量出它们 的长、宽，而且测量效率肯定很低。如今，人们只需借助叶面积仪就可快速、准确的测量出
巴斯夫玉米除草剂Armezon－PRO获美国登记
近日，巴斯夫的除草剂Armezon? PRO获得美国登记，用于各种类型玉米田的杂草防除。该产品有望于2016年种植季正式上市。 “种植者基于他们的农场管理需求，正寻求更加灵活的杂草防除工具。”巴斯夫技术市场经理 Daniel Waldstein说，“Armezon PRO具有除草谱广、使用
研究发现玉米单倍体诱导新基因ZmPLD3
近日，中国农业大学宋伟彬课题组研究发现，玉米磷脂酶D亚家族成员之一的ZmPLD3功能缺失突变可以诱导产生母本单倍体。相关研究论文在线发表于《自然—植物》。该研究由植物生理学与生物化学国家重点实验室、国家玉米改良中心、中国农业大学三亚研究院、海南崖州湾种子实验室、宋伟彬课题组完成。单倍体育种技术已经是
研究：“加强版”转基因玉米添加蛋氨酸
研究人员通过在玉米中添加单一的大肠杆菌基因，从而使得这种玉米在成熟后含有了仅在肉类中才有的必需氨基酸。该研究发现可以改善发展中国家的营养状况，节省数十亿的农业开支。 “加强版”玉米 新的研究发现，在添加了一种细菌的基因后，玉米的营养价值可以得到有效的提高。添加的基因可以让玉米这种世界上最大的
玉米容重器是定等定价的重要工具
我们知道，容重指的是单位体积内的重量，玉米的容重是一升的玉米在标准 的容重器实验下的重量，反映了玉米籽粒的饱满程度。是粮食收购行业为玉米定等定价的重要依据。影响着玉米的运输效率和仓储效率。一般来说，玉米容重越大，所占用的容积越小，相应的，运输效率和仓储效率就会越高。 该玉米容重器
高虾青素玉米种质创制成功
近日，中国农业科学院生物技术研究所、北京畜牧兽医研究所合作，成功创制了高虾青素玉米种质。相关研究成果发表在《植物生物技术杂志》上。论文通讯作者陈茹梅介绍，虾青素属于类胡萝卜素的一种，通常存在于藻类、虾、蟹等海洋生物中，由于具有较强的抗氧化性和保健功效，在生活中有广泛应用。该研究采用合
甜玉米籽粒货架期研究获新进展
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/506739.shtm
神奇液体造“飘香玉米”－经常食用易伤肝脏
又到了玉米上市的季节，街头到处可以闻到玉米飘香。就在最近，一则名叫“街头煮玉米真可怕”的帖子引起网友广泛关注。帖子称街头销售的煮玉米口感香甜是因为添加了玉米香精，所以人们才能在老远就闻到玉米的香味。如果事实真的如此，那么经常食用这种添加了香精的玉米，会对人体肝脏等器官产生危害。为了求证帖子的真实
美国农业部促进非玉米生物燃料生产
综合外电4月18日消息，美国农业部表示，美国农业部计划通过贷款和补贴等方式帮助促进非玉米生物燃料生产，将小型非玉米生物燃料生产试点推广到商业生产。 根据该项目，美国农业部将提供多达2.5亿美元的贷款资金，发展及建设商业非玉米生物燃料厂。 美国农业部长表示，新项目也是帮助实现奥巴马总统
我国玉米重要核心种质黄早四“密码”破译
近日，北京市农林科学院玉米研究中心赵久然团队在知名学术期刊《Molecular Plant》上在线发表了中国重要核心玉米种质黄早四的相关研究成果，这也是全球首次对来自于中国的玉米自交系完成的denovo测序和基因组解析，揭示出了黄早四及其衍生系的遗传改良历史。图片来源于网络 赵久然介绍，玉米
简介玉米快速水分测定仪操作方法
1、将玉米快速水分测定仪放置在稳定的实验室台面，依次放入三角支架、托盘及样品盘后，连接电源线，开机； 2、仪器校准：按“校准”键后，把20g砝码放入仪器样品盘，待仪器显示为20.00或20.000时，取下砝码。 （注：校准期间，不能盖下加热筒） 3、取样测试：将粉碎后的玉米样品，用样品勺
储备玉米烂了？中储粮公布调查结果
新京报讯针对此前网络曝光拍卖储备玉米出现质量问题事件，7月14日晚，中储粮官方微博发布调查结果称，经初步核查，视频反映的这批玉米数量质量问题与事实基本不符，仓内个别点位的质量问题不代表整仓玉米质量状况，第三方检测机构已鉴定该批玉米提报拍卖标的时质量指标基本一致。不过，青冈荣昌现代农业发展有限公司
玉米种子贮藏特性及发芽设备解析
玉米种子营养丰富，胚大，天然杂交率高，生活力旺盛，这些都给种子贮藏带来困难。其一大贮藏难点就是玉米种子水分含量较大，造成容易在贮藏过程中发霉或者 变质，另外玉米种子其不成熟颗粒较多，或者成熟期不同，导致玉米种子品质参差不齐。玉米种子原始水分大，成熟度不均匀。玉米穗外包围着几层苞叶，在植株上根本得不到
用容重器对玉米籽内部进行容重测定
根据资料，玉米籽粒内部水分与干物质的比重是1：1.65。玉米在高温降水的过程中,水分在散发,其籽粒内部的干物质的重量也在下降。内部干物质在高温作用下,发生化学反应使其重量下降,导致单位体积内重量发生变化，使容重降低。通过容重器可以测定玉米容重下降的比例。 玉米是一种胶体毛细管多孔物料，主要成分
新技术从玉米芯里“变出”石墨烯
传统印象里石墨烯只能来源于石墨矿物质，现如今有一种新方法颠覆传统，我国专家利用从玉米芯中提取糠醛等物质后剩余的纤维素为原料制备了生物质石墨烯材料，同时还实现了批量生产，已创超亿元产值。近日，由黑龙江大学和济南圣泉集团股份有限公司联合完成的“生物质石墨烯材料绿色宏量制备工艺”项目通过专家组鉴定，鉴
玉米考种仪帮助摆脱传统考种复杂流程
玉米作为我国的主要粮食之一，一直以来，玉米的育种工作就受到了广泛关注。为了进一步提高玉米的品质与产量，我们在选育改良优质品种时不仅要尽量听取农业专家建议，还需要我们加强农作物生长状况的监视、品质评价与分级、成熟度判别、虫害识别和田间杂草等多方面工作。尤其是玉米考种环节，要筛选农业性状类
法国吃转基因玉米实验鼠长满肿瘤
一项研究发现，喂食转基因食物的实验鼠会患上癌症。法国政府已要求食品与健康安全部门展开调查，这很有可能导致欧盟暂停进口转基因玉米。据研究者统计，做实验的这批小白鼠普遍患上乳腺癌，并出现肝脏衰竭。50%的雄鼠和70%的雌鼠提前死亡。媒体公布的照片显示出它们身上长着巨大肿瘤
多组学研究助力玉米种质资源创新利用
近日，中国农业大学农学院、国家玉米改良中心王向峰教授在《科学通报》（英文版）（Science Bulletin）上发表了方法学研究论文。 农作物种质资源精准鉴定与基因挖掘是从源头上实现种业创新、保障粮食安全的根本路径，是生物育种重点攻关的关键技术之一。全基因组关联分析（GWAS）是通过推断
多组学研究助力玉米种质资源创新利用
近日，中国农业大学农学院、国家玉米改良中心王向峰教授在《科学通报》（英文版）（Science Bulletin）上发表了方法学研究论文。农作物种质资源精准鉴定与基因挖掘是从源头上实现种业创新、保障粮食安全的根本路径，是生物育种重点攻关的关键技术之一。全基因组关联
玉米烘干机的保养维护注意事项
1、班前应检查保养运动部件，轴承、输送带、三角带是否有损坏损伤，要及时保养紧固更换。 2、润滑保养，热风机每工作100小时，冷风机每工作400小时补加润滑油。电动机每工作1000小时，保养更换黄油。提升机和输送机轴承每班保养加注润滑油。 3、维修易损部件：提升机轴承、轴承座、提升斗、提升斗螺
香蕉、椰子、水稻、玉米的祖先是如何演化的？
香蕉、芦笋、椰子这样的重要园艺作物亦或是水稻、小麦、玉米等大宗粮食作物，它们都属于单子叶植物。单子叶植物是被子植物重要的分支之一，约占被子植物物种多样性的五分之一。近日，中国科学院武汉植物园研究团队与法国合作者公布了单子叶植物最早期分支菖蒲目中的重要水生药用植物石菖蒲的基因组，研究揭示了单子叶植物祖
玉米考种仪的测定数据类型分析
育种是提高农作物的品质的重要手段，需要加强农作物生长状况的监视，成熟度判别、品质评价与分级、田间杂草和虫害识别等多方面工作。尤其是考种过程，是育种的重要环节，需要筛选农业性状类型、品种信息等，将需要长时间采集信息，并产生大量的应用数据。玉米考种仪在玉米育种中发挥着重要的作用。 作为国内第一大作物，玉
容重器为玉米定等与水分的关系
玉米在我国的种植面积十分广阔，仅次于美国，玉米是食品饲料和化工等产品的重要原材 料。在我国玉米等许多粮食的品质测定都以容重为基础指标。那么什么是容重呢？其实就是指单位容积内，粮食、油料籽粒的质量。籽粒的大小、形状、含水量以及 内部结构都决定了粮食的容重。以容重定等的检验操作过程比以纯粮率定等的检验操
新研究克隆出提高玉米蛋白含量关键基因
巫永睿（中）团队在三亚南繁的试验田里。受访者供图■本报记者 张双虎 ■黄辛有测算表明，普通玉米蛋白含量每提高1个百分点，相当于中国每年可以少进口近800万吨大豆。而科学家在最新的研究中，已成功将玉米蛋白含量提高了4个百分点。11月17日，《自然》发表中科院分子植物科学卓越创
电子容重器对玉米容重的质量分析
物质的容重一般是指单位体积内物体的重量，一般重量越高，密度越大。测量物质的容重，一般用容重器来测量，食品加工厂在对原粮进行加工时，一般都要检测原粮的质量，这时候，可以利用容重器来测量分析，而影响物质容重的因素有很多。玉米是我国三大粮食品种之一，产粮约占全国粮食总产量的四分之一，出口量很大。目前，在我
科学家完成玉米全基因组测序
美国研究人员11月19日宣布，他们已经完成了玉米的全基因组测序工作，这一成果有望用于培育更高产的玉米品种。 来自美国圣路易斯华盛顿大学、亚利桑那大学等机构的150名研究人员历时4年多完成了这一项目。他们以代号为B73的玉米品种为研究对象进行测序。结果显示，玉米共有10对染色体，约3.2
遗传发育所玉米新品种培育取得进展
经吉林省农作物品种审定委员会研究，中国科学院遗传与发育生物学研究所陈化榜研究组选育的玉米杂交新组合“H7 x Y4”已通过吉林省农作物品种审定，并正式定名为“科育186”(编号为吉审玉2014016)。 “科育186”抗倒伏、耐密植、丰产性好，脱水快、容重高、品质优、抗病性较强。该品种
“加强版”玉米会让你吃到蛋氨酸
科学家通过在玉米中添加一个细菌基因，从而使其在成熟后含有了仅在肉类中才有的必需氨基酸。该研究成果可以让玉米这种世界上最大的商品作物产生蛋氨酸，将有助于发展中国家数百万依赖玉米为主食的人改善营养状况，并能降低动物饲料开支。该研究发表在《美国国家科学院院报》（PNAS）上。 蛋氨酸是人类健康必需
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哪种食用油更利于健康？橄榄油，葵花籽油，菜籽油，玉米油，花生油，大豆油和色拉油它们的营养成分和食用
玉米片(即食粥)的营养成分
玉米粥的营养价值
吃小麦胚芽粉麦片玉米片牛奶鸡蛋水果蔬菜蜂蜜代餐可
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