健康小零食评测，零添加的现烤鱿鱼丝就在大连水一方
我有一个朋友，就像零食百事通似的，哪里有好吃的她都知道，谁要是想吃点什么样的零食却又不知道该买哪一种，去咨询她准没错。而我经她推荐吃过一款烤鱿鱼丝，品牌叫水一方，至今仍想念那道美味，这次再回购的时候我顺便也分享一下食用评测，供君参考。
成分评价：★★★★★
我是个很爱吃海洋特产小零食的人，但市面上所卖和海鲜有关的零食，大部分都为了追求美味的口感而加入了一些食品添加剂，我个人不太喜欢。相反，那些什么成分都“懒得”添加的轻加工海产品零食，更能够让人一次吃上瘾。
而我之所以对水一方这个品牌的烤鱿鱼丝念念不忘，大概就是因为水一方“大方”到只愿意提供野生真鱿鱼，却又“吝啬”于添加食品添加剂吧。比如不添加淀粉，不添加防腐剂，不使用蓬松剂量等，可以说，水一方烤鱿鱼丝的成分十分单一，健康又安全，即便是怀着宝宝的姐妹也可以放心食用，而这样的实诚品牌商，又怎能让食客们不记得它的好呢？
新鲜度评价：★★★★★
不过，一开始我收到水一方烤鱿鱼丝的时候，本以为它可以储存起来，随时想吃再开袋食用，可朋友却叮嘱我，刚到货的烤鱿鱼丝开袋后如果吃不完，那就把它放到冰箱冷藏室去“冷静”吧，但为了保证良好、不变质的食用口感，烤鱿鱼丝尽可能要在三天内食用完毕。
详询之下才明白，原来水一方采用生产研发一体化模式经营，旗下海产品从打捞上船就已经在船上速冻锁鲜了。而我这边下单以后，水一方那边才开始现场烤制我要的美食，随后再给我寄货，这中间的时间，不会超过24小时。足见，越是新鲜的海产品零食，其保质期就越短，这款烤鱿鱼丝在常温下可保存7天，冷藏大概在15天。
食用口感评价：★★★★★
不过，当我吃起水一方烤鱿鱼丝的时候，短暂的保质期也只是过眼云烟而已，因为它确实太美味了，即便是一个人享用250g一包，也留不住嘴呀。毋庸说鱿鱼本身的肉质有多Q弹可口，鲜韧十足，经过烤制后的鱿鱼丝，泛着金黄的色泽，视觉上的诱惑已让人迫不及待要对这块风琴鱿鱼“开撕”了，而吃进嘴里的鱿鱼带着焦香的口感，越嚼越能尝出鱿鱼的原香味，好吃到停不下来。
另外，我还发现一个更好吃、更美味的食用方法，就是将水一方烤鱿鱼丝放进微波炉里面稍稍加热一圈再吃，这种带着温度的鱿鱼丝，其鲜、香、嫩、弹的口感特点此刻表现得更突出了，此时用它来下酒，真是别有一番风味。
总结
人们的生活中，偶尔也会有嘴巴馋，不想吃饭的时候，这时候，不论你是小朋友还是“大龄儿童”，有一袋小零食在手边，开袋即可享用，这是不是一件幸福的小事呢？而水一方烤鱿鱼丝原滋原味又新鲜，希望它也能够成为你手边那一道吃了还想吃的幸福小美食。
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