立夏时节没食欲、不想运动？ 专家推荐帕金森患者膳食+运动方
指导专家：陈晓燕 陆军军医大学新桥医院神经内科副教授
（上游新闻记者 向娇）肢体震颤、动作迟缓、嗅觉下降、步态障碍，如何延缓病情提高帕金森病患者的生活质量，是帕金森病患者及家属在春夏交替时节最为关心的一个问题。陆军军医大学新桥医院神经内科陈晓燕副教授表示，目前临床对于帕金森病尚无有效根治的办法，除了通过药物或DBS手术外，还需要合理的膳食调节，配合持之以恒的运动训练。
嗅觉下降也要当心帕金森病
陈晓燕介绍，帕金森病是一种神经系统变性疾病，人脑中有一群神经细胞，叫做多巴胺能神经元，当黑质多巴胺能神经元变性丢失至50%以上时，就会出现帕金森病的运动症状。
帕金森发病原因复杂，其症状表现也是多种多样。一般早期信号多为非运动症状型的表现，比如便秘、嗅觉下降、抑郁、焦虑等，一旦没及时接受治疗，就会出现运动症状型的表现，例如手臂酸胀无力，容易疲劳，一些精细的动作变得缓慢吃力，自己不能刷牙、系纽扣或者是系鞋带等。所以，一旦出现肢体震颤、动作迟缓、嗅觉下降、步态障碍等症状的市民，要及时到神经科就诊，排除是否得了帕金森病。
饮食多样化适量增加奶类豆类
“目前临床对于帕金森病尚无有效根治的办法，除了通过药物或DBS手术外，还需要合理的膳食调节，配合持之以恒的运动训练。”陈晓燕建议，一天的饮食中食物应多种多样，包含谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物能满足身体对各种营养的需要，也使饮食本身富于乐趣。在轻松的环境和气氛中愉快进餐，让饮食作为一种生活享受。
在各种膳食搭配的比例上，因食物中的蛋白质会影响左旋多巴的吸收，应降低肉类摄入量，控制在50克为佳。每日饮食应加大谷类和蔬菜瓜果的摄入量，通常每天吃300至500克的谷类食物，如米、面、杂粮等。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养，并能获取身体所需的能量。
还需要适量增加奶类和豆类。奶类含丰富的钙质。钙是骨骼构成的重要元素，因此对于容易发生骨质疏松和骨折的老年帕金森病患者来说，每天喝1杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法，建议晚上饮用或尽量与左旋多巴类药物服用时间间隔1小时以上。
另外，吃豆腐、豆腐干等豆制品也可以补充钙。特别是每日应保障喝6至8杯水，有助于身体新陈代谢，缓解因部分药物服用后口干的不适感及改善帕金森病人常有的便秘。适量饮用咖啡或绿茶对帕金森病也有益处，尤其对伴有日间思睡的患者还能提神醒脑。
早期、晚期患者都应坚持运动
在运动方面，陈晓燕建议早期患者应多进行主动运动，晚期运动受限时多对患者进行被动运动，而且运动锻炼应持之以恒。她也为帕金森病患者提供了一套精细运动操。
第一步：双臂伸展；原地踏步，双臂向上、向两侧伸展，然后单臂前伸，反复握拳，动动手指，做8至10次；
第二步：扩胸运动；单臂分别前伸，反复握拳后，顺势向两侧打开，完成扩胸动作；
第三步：肩部绕转；单臂分别前伸，反复握拳后，从胸前交叉上抬，绕转肩膀；
第四步：对侧伸展；原地踏步走，手臂分别向两侧打开；
第五步：踏步伸展；双手先向两侧打开，然后举过头顶。
其中，第二到五步分别重复6至8次。
（通讯员：曾理）
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