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木糖醇汤圆,糖尿病人也能吃

木糖醇汤圆,糖尿病人也能吃!
考虑到很多人不喜欢吃太甜的食物,尤其是糖尿病患者,我们这款汤圆采用了木糖醇,适合所有人食用哦!

✨食材准备:
黄米面200克
开水50克
温水60克
黑芝麻100克
木糖醇40克
猪油40克

制作步骤:
将黑芝麻烤熟或炒熟,烤箱温度160度烤20分钟左右。烤好的黑芝麻加入40克木糖醇,用搅拌机搅成粉末状。然后拌入40克猪油,冷藏至凝固。
将黑芝麻馅搓成10克左右的小球。
将黄米面加入50克开水烫熟,用筷子搅成颗粒状,再加入60克左右的温水。
将黄米面和成柔软的面团,醒20分钟。
取12克左右的面团,在手心按扁,中间凹下去。
放入一个黑芝麻馅,在虎口处慢慢旋转合拢。
最后搓圆,放在干黄米面上滚一下,防止粘连。

如果没时间自己制作,也可以选择购买大黄米汤圆,一包450克,15粒装,价格大约为22元。

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