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早餐吃这5种高蛋白,免疫增强身体棒,老幼都适用!

早餐,是天的开始,也是我们给身体补充能量的重要时刻。对于每个人来说,无论老幼,早餐都不应该被忽视。尤其是老人和孩子,早上定要吃,并且要吃好。在这里,我给大家分享5款好吃的早餐,简单好做,老少皆宜,蛋白质高,值得收藏。

让我们来谈谈黄豆。黄豆是种富含优质蛋白质的食物,它可以帮助增强免疫力,提高身体健康水平。为了制作豆浆,我们可以将黄豆前晚浸泡,泡发后清洗遍。然后,将山药去皮洗净,切成小块。熟黑芝麻准备好,没有熟的,可以放进锅内干炒几分钟。接下来,将这种食材放进破壁机,加入适量清水,盖上盖子点谷豆浆程序。等程序结束后,加入糖调味,就可以食用了。这款黄豆豆浆香甜可口,营养丰富,快尝尝吧。

牛奶也是早餐中不可或缺的高蛋白食物。我们可以准备纯牛奶、即食燕麦片和汤圆。将鸡蛋打进碗中搅散,枸杞清洗干净。锅内加水,煮开后放入汤圆,煮到全部浮起来。另起锅倒入牛奶,放入枸杞、即食燕麦片、汤圆和冰糖,大火煮开。最后,淋入蛋液,再撒上葱花,就可以盛出食用了。这款牛奶燕麦汤圆既美味又营养,是早餐的好选择。

第款早餐是虾仁蒸蛋。虾仁去掉虾线,冲洗后切成小丁。葱花和火腿碎准备好。深盘或者碗中放入葱花、火腿碎,再放入少许生抽、香油搅拌均匀。接着放入虾仁,平铺就好,再打入鸡蛋,喜欢吃几个打几个。处理好后,放进蒸锅内,蒸十分钟,至蛋黄凝固。最后加少许生抽增味,再浇勺香油,撒上葱花,就可以食用了。这款虾仁蒸蛋口感丰富,是道美味的早餐佳肴。

第款早餐是香菇肉丝面。猪瘦肉冲洗干净,切成细丝,加入料酒、盐、白胡椒粉、生抽和淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。香菇洗净,切成薄片。香葱洗净,切成葱花。锅内加油,烧热后倒入肉丝滑炒,炒到变色盛出。留底油放入葱花爆香,再倒入香菇翻炒。香菇出水后,加入少许生抽翻炒均匀,再倒入适量清水,大火煮开。接着放入适量面条,煮到无白芯,再倒入肉丝搅拌均匀。最后加入盐调味,就可以盛出食用了。这款香菇肉丝面清淡又美味,是早餐的好选择。

最后款早餐是蔬菜鸡肉饼。蔬菜可以随意搭配,比如豌豆、豆腐、山药、土豆、西蓝花、胡萝卜和香菇等。我这里用的是西蓝花、胡萝卜和玉米粒,将它们分别洗净。胡萝卜切成小块后,和西蓝花起放进料理机中,打成碎末状。鸡胸肉冲洗干净,切成小块,放进料理机中,打成碎末状。然后将蔬菜和鸡肉放在起,加入葱花、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、鸡蛋和小勺淀粉,朝着个方向搅拌上劲。锅内刷油加热,转成小火,做出个个小饼放进去煎,煎到两面金黄,就可以出锅了。这款蔬菜鸡肉饼既美味又营养,是早餐的好选择。

以上种高蛋白食物是我们早餐的理想选择。记得早上经常吃这些食物,可以帮助增强免疫力,提高身体健康水平。快动手制作吧!如果你喜欢我的分享,就请关注我吧!

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