首页 > 资讯 > 中国春节的传统美食有哪些

中国春节的传统美食有哪些

1、中国春节的传统美食有哪些

1、饺子。俗话说“好吃不过饺子”,在北方人的血脉里,“饺子”是奔腾的“大动脉”,缺之不可。饺子有许多吉利的寓意,饺子象征团聚合欢;同时又表示辞旧迎新之意;此外,饺子形似中国古代用金、银铸造的“元宝”,吃饺子便有了“招财进宝”的寓意。一家人围坐一起一边包饺子一边又有说不完的话,那种温馨的家庭气氛才是人们至今仍然珍视饺子的最重要原因。

2、油角。油角是广州家常小吃的一种,各个地方口味不同,所用原料也不尽相同,有的是甜的,再有就是菜的,方法基本相同,就是所用陷料不同,甜的包糖,咸的换成蔬菜即可。在广东过年,油角少不了。以前,离春节还有十天廿日,家家户户就要开油镬,炸煎堆油角了。开开油镬炸些煎堆油角,是为求来年的日子也像那只油镬似的—油油润润、富富足足。

3、糍粑。糍粑同样也是春节里一道可口的点心,尤其是在南方的武夷山一代最为盛行,全家人高高兴兴的一起打糍粑为春节做准备,其乐融融。糍粑是以糯米为主料,清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥制作成可大可小的团状,搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖)的盘里滚动,即可取食。口感香甜。大凡有喜事,当地人都要做红糖拌糍粑招待客人,以表吉利。

4、汤圆。元宵节吃汤圆,团团圆圆。汤圆是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。

2、介绍春节的英语句子

1、Chinese Spring Festival celebrating the end of winter and the warmth of spring.It began in the last day of the lunar year,end in the 15th day of lunar New Year,also is the Lantern Festival.During the Spring Festival,people use red lantern and Spring Festival couplets decorate a house,put on all kinds of colored clothes,often visit friends and relatives or together eat dumplings,fish,meat and other delicious food.The children are looking forward to receiving red envelope money,and together they play each other the fireworks,with happy.Street with dragon and lion dance and some other carnival activities,CCTV will held the grand Spring Festival gala.

2、翻译:中国的春节庆祝冬天的结束和温暖春天的来临.它开始于农历年的最后一天,结束于农历正月十五,也就是元宵节.在春节期间,人们用红灯笼和春联装饰房子,穿上各式各样的彩色衣服,经常拜访亲戚朋友或聚在一起吃饺子、鱼、肉和其他美味的食物.孩子们盼望着收到红包的压岁钱,他们一起放烟花,相互玩的跟开心.大街上有舞龙、舞狮和其他一些狂欢活动,中央电视台会举行盛大的春节联欢晚会。

3、春节的起源

1、关于春节的起源有多种说法,其中几种较具代表性的说法,如春节源于腊祭,春节源于巫术仪式说,春节源于鬼节说等,但其中被普遍接受的说法是春节由虞舜时期兴起。

2、公元前2000多年的一天,舜即天子位,带领着部下人员,祭拜天地。从此,人们就把这一天当作岁首。据说这就是农历新年的由来,后来叫春节。

相关知识

春节传统节日风俗丨这些关于春节的传统习俗,你知道多少?
除夕的传统食物有哪些
中国有哪些传统的节日(包括许多鲜为人知的节日)?详细者加分
春节必备!健康营养的传统美食代表大揭秘
广州特有的节日有哪些 广州著名的传统节日习俗活动大全
广西的传统节日习俗大全 广西有哪些节庆活动
中国传统节日调查报告(通用10篇)
春节必吃的十大传统食物盘点 最受欢迎的十大过年美食推荐
春节有哪些习俗
山东的传统节日习俗大全 山东有哪些节庆活动

网址: 中国春节的传统美食有哪些 https://m.trfsz.com/newsview833045.html