冬至佳节，美食盛宴，温暖你的心房
冬至佳节，美食盛宴，温暖你的心房
冬至时节，周末闲暇，何不与家人朋友共享一顿热腾腾的团圆饭？让我们用美食来迎接新一年的到来，愿大家身体健康，平安喜乐！
️ 今日菜单推荐：
萝卜炖羊肉：温暖滋补，适合冬季享用。
土豆烧鸭子：香脆可口，美味下饭。
莲藕排骨汤：清香扑鼻，营养丰富。
️ 青椒炒肉丝：色香味俱全，简单易做。
肉末烧茄子：茄子软糯，肉末鲜香。
白灼生菜：清新爽口，简单又健康。
玉米炒青豆：色彩缤纷，寓意“金玉满堂”。
橘子：象征“大吉大利”，为节日增添喜庆。
肉末茄子制作小贴士：
1️⃣ 茄子洗净切段，加盐腌制后挤干水分。
2️⃣ 加入淀粉拌匀，煎至变色后捞出。
3️⃣ 肉末加酱油和姜末腌制，炒香后加入姜蒜豆瓣酱。
4️⃣ 加入茄子翻炒，调入适量水、酱油、鸡精和盐，焖煮后大火收汁，撒上葱花即可。
白灼生菜制作小贴士：
1️⃣ 锅中烧水，加入盐和油煮开，放入生菜烫熟。
2️⃣ 加入蒜末和干辣椒，泼上热油激发香味。
3️⃣ 倒入白灼汁，拌匀即可享用。
用这些美食来温暖你的冬至吧，让味蕾与心灵一同享受这份美好！
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