正月初七，人民安之日
归家暂憩的游子又将启程
新的一年开启新的思乡之旅
斟满匠心美酒道别
忘不了的是家乡的味道
每逢春节之际
从四处奔波回家的人们
攒着一年的思念
把匠心带回家
闻着亲切的烟火气
剥蒜、切葱、看着父母忙忙碌碌的背影
是一年时光中最美满的惬意
中国传统的年夜饭习俗
让人与人、家与家都变得更亲近
不同的地域，由南及北的差异
都因这一口温暖的饭菜
共同庆贺春节举家同在
「湖北·匠心藕汤，温暖入心」
寒冷的冬日集市
夫妻两人挽手漫步
挑两块儿粗短藕节
再添上肉汁满溢的排骨
丈夫将食材细致处理
老吊子精心煨上数时
妻子精准掌握火候
孩子四处跑跳玩耍
总能尝着最新鲜的那一口
小火慢炖下的匠心与守候
是对一年一度年夜饭的饱含希冀
也是一家人团圆美满的象征
「河北·匠心驴肉，天下绝美」
人生美味恋炊烟
驴肉开锅快向前
老酒飞壶刚下肚
佳肴入口若千年
精选漕河驴肉
配以30余种药材炖煮
香味飘至千里
将游子的心
归时迫不及
河北的年味儿是硬气的
大酱肘子的口口满足
酒杯碰撞的都是重逢的喜悦
年夜饭里的
是新的一年吉祥如意的寓意
「吉林·匠心白肉，热情洋溢」
热情好客是东北人的代名词
豪爽大气也是标签之一
说起东北的年夜饭
硬菜、豪气、上酒
这几个词映入眼帘
酸菜汆白肉
酸爽可口的酸菜
搭配上富有弹性的猪肉
再注入粉条和血肠的灵魂
便能满足每一个人的胃口
为父母夹一筷肉
祝二老身体健康顺遂
为爱人夹一筷肉
来年生活美满多恩爱
为子女夹一块肉
茁壮成长为栋梁之才
「天津·匠心鲤鱼，一跃龙门」
哽都天津，罾（zèng）蹦鲤鱼
年夜饭招牌菜名带着浓浓的天津味儿
鲤鱼裹着酱汁摆放于盘中
运势高升的寓意不言而喻
一口入嘴
鱼鳞、鱼皮、鱼肉在口中同罾蹦
热闹的声响添了份年滋味
倒上一杯啤酒
酒沫儿融入杯壁的声响
与口中的鱼肉形成了
美妙的新年交响曲
游子踏上离程
带走的是父亲寥寥几句的关切
是母亲殷切放入背包的家乡特产
带不走的是亲人的陪伴
还有独属于家乡的年滋味儿
「食刻有匠心」
时刻有团圆
“
你的地区有什么特色年夜饭？
地区美味，秀出你的匠心味道！
”返回搜狐，查看更多
责任编辑：
