中医药学感觉荠荠菜能温中行气、健脾养胃醒神、散瘀祛毒、益肾壮阳补肾，可调理胸脾悲痛、噎嗝、头晕恶心想吐等。但并不一定的食物都能与荠荠菜搭配服食。那么，荠荠菜和鸡蛋能一起吃吗?下面针对这一问题来进行简单的把握和掌握，希望以下内容对大家有一定的帮助!
荠荠菜是我们平常中经常会品味到的一种食物，荠荠菜不仅味道可口，而且营养丰富。荠荠菜又叫“起阳草”，性温，味辛，服食一部分为叶片。中医药学感觉荠荠菜“叶热根温,生则辛而行血,熟则甘而补中”。荠荠菜具有壮阳补肾通阳、益肝健脾养胃、行气理血、促消化等功效。
鸡蛋味甘;温性。鸡蛋基本上含有人圌体不可或缺的所有微量元素，如蛋白质、脂肪、卵黄素、大豆卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被大伙儿称作“理性化的营养元素库”。鸡蛋具有益脑益智、保护肝脏、防止动脉硬化、避免癌症、延缓衰老、美容护肤等功效。
荠荠菜和鸡蛋可以一起吃，而且大家都掌握鸡蛋是比较有营养元素的食物，而荠荠菜呢又称之为有补肾壮阳之功效。
但是，一些人也是有那般的疑虑，为什么有人吃完荠荠菜会感觉烧胃。它是因为荠荠菜中含有膳食纤维素,虽然会乐于助人消化和排便,但此外呢也会毁坏胃粘膜,所以呢对于脾胃不好的人来讲,可能会消化不了,会感觉到胃烧心,甚至情况严重得话会导致腹痛、腹泻的情况。
因此呢，大家在吃韭菜时，一定要注意荠荠菜是否鲜新，尤其是夏天，人的肠胃功效都比较弱，荠荠菜中的膳食纤维素可能会造成身体的不适。因而肠胃功效弱的人尽量减少吃韭菜，避免出现不适的情况。
