春日限定养生局·荠菜煮鸡蛋汤
春日限定养生局·荠菜煮鸡蛋汤
最近跟着我的ZY一起琢磨四季养生
给了我一道荠菜煮鸡蛋汤的方子
食材：小黄姜、红枣、荠菜、鸡蛋
做法很简单
（一）准备工作
小黄姜洗干净不要去皮，切成薄片
红枣洗干净
荠菜用新鲜的哦，也要洗干净
鸡蛋当然也得洗干净
（二）开始煮啦，约20分钟就搞定
加水没过这些食材1指
煮到3-5分钟将鸡蛋拿出来敲碎鸡蛋壳，再放回锅中
中小火再煮15分钟
（三）关火晾晾
煮好以后不要立马就吃哈，先放一放，等到汤水温度下来后，再把鸡蛋拿出来开吃
当然，鸡蛋能吃以外，汤也是可以喝哒～
️荠菜鸡蛋汤的对身体的帮助
①助脾胃功能
②增强体质
③对体弱老人有保健作用
④调理拉肚子
⑥消水肿
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