刺梨被誉为“维C之王”,是维生素含量最高的水果,每100克可食用部分的维生素C含量为2585毫克。刺梨是一种生长在热带和亚热带地区的水果,味道清甜可口,但M Aigoo网小编提醒,它的表皮覆盖有细小的刺毛和刚毛,使用前一定要剥除干净,以免引起口腔和喉部刺痛、皮肤过敏等不适症状。适量食用刺梨,可以补充日常所需的维生素C,起到抗氧化、预防心脑血管疾病、增强身体免疫力的作用。
大枣是生活中的常见水果,也是十大高维C水果之一。枣的种类和加工品众多,含维生素C比较多的有酸枣900mg/100g、冬枣243mg/100g、蜜枣104mg/100g,此外红枣、贡枣中的Vc含量也是比较高的。大枣中较为丰富的维生素c,有促进人体新陈代谢的作用,可以维持人体正常的内分泌功能,促进生长发育,适量吃大枣补维C,还可以增强机体对外界刺激的抵抗力,减少疾病的发生。
沙棘也叫酸刺,是一种不太常见的水果,但它的维生素C含量非常高,每100克鲜果大约含有204毫克之间,还富含其他维生素,被誉为“天然维生素的宝库”,是不可多得的保健水果。通过吃沙棘可以补充人体所需的维C,能够很好地调节皮肤内色素的代谢,进而发挥出美容养颜的作用,还可以提高体内免疫物质的数量,在增强机体免疫力方面有着积极的作用,除了鲜果,沙棘原浆、沙棘果酱等都是不错的选择。
黑加仑是一种类似葡萄的黑色浆果,是水果中维C含量较高的品种,约为181mg/100g。新鲜黑加仑的口感是酸甜适中,果肉细腻多汁,可以直接吃,也可以搭配其他水果或沙拉食用,还可以制成果干,软硬适中,甜度较高,香味浓郁。黑加仑中含有丰富的维生素C,可以清除体内过多的氧自由基,有延缓衰老、抗氧化、坚固牙龈的功效,长期食用还可以保护视力,并有助于改善视力。
哪种水果含维c最多?每100克番石榴约有68毫克维生素C,是补充维c最好的水果之一。番石榴中所含的维生素C远高于柑橘、香蕉、西红柿等果蔬,适量食用能为机体补充维生素C,可抗坏血酸、抗氧化、抑制黑色素合成等,具有美容养颜、提高机体免疫力的作用。番石榴的果皮有绿色、红色、黄色等,果肉有白色、红色、黄色等,肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心,可以直接吃也可以煮食。
猕猴桃又称奇异果,其质地柔软,果肉酸甜,带有浓郁的清香味道它的维他命C成分较高,每100克果肉中维C含量在62毫克左右,是不可多得的美味与健康兼顾的水果。吃猕猴桃补维C,能够帮助保护细胞免受自由基的伤害,提高免疫系统功能,促进伤口愈合,帮助身体吸收铁元素,维持皮肤的健康和弹性等,不过买 购网小编提醒,猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食。
余甘果主要生长在我国南方,口感独特,营养丰富,是补充维C适合吃的水果之一。余甘果中含有大量的维生素C,约有62mg/100g,可以起到很好的抗氧化的作用,能够美白皮肤、延缓皮肤衰老,还可以提高自身的免疫力,减少疾病的发生。和大部分水果酸甜的口感不同,余甘果的味道被描述为“苦尽甘来”,咬下去的第一口,酸涩带苦,过一小会,甘甜味迅速充满口腔,回甘强烈持久。
什么水果富含维生素c?山楂既能健胃消食,还是补维C的最佳水果之一。山楂胃酸微甜,不适合直接食用,一般会加工成果丹皮、山楂片、山楂糕等,还可以制干作为泡茶的原料,口感会更好,是老少皆宜的美食。每100克山楂中含有的维生素约有C62毫克,适量吃山楂对人体具有一定的好处,有抗氧化、抗自由基、改善血管通透性的作用,可以用于缓解冠心病、高血脂症等疾病。
草莓是维生素c含量较高的水果之一,大概有47mg/100g。通过吃草莓补充维C,能防治牙龈出血,促进伤口愈合,并会使皮肤细腻而有弹性,还对坏血病、动脉硬化、冠心病、脑溢血等心血管疾病有积极地的预防作用。草莓的口感通常是酸甜的,肉质细软,给人一种清新的感受,Maig oo网小编提醒,在清洗草莓的时候,不要摘掉叶蒂,因为草莓的维生素C多存在于底部的叶蒂处及其周围,在入口前再摘掉。
缺维生素C的人可以通过吃水果进行补充,木瓜就是不错的选择,它的维C含量约为43mg/100g。成熟木瓜具有柔软、鲜美和水润的肉质,但木瓜含糖量很低,味道大都不甜,可以蒸着吃或者炖着吃,木瓜和燕窝、冰糖或者牛奶、雪蛤一起煮,又嫩又滑,香甜可口。木瓜中丰富的维生素c进入人体内后被吸收,能提高人体免疫力,预防疾病的发生,还具有抗氧化功能,能够抗衰老、美容养颜。
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