苹果醋的热量高不高
朱明炜主任医师
外科北京医院
苹果醋的热量通常不高，建议减肥人士适量食用。
如果每100克的食物含有的热量在100大卡以下，此类食物通常为低热量食物。而每100克的苹果醋，所含有的热量一般为21大卡左右，因此苹果醋的热量一般较低，减肥人士平时适量喝此饮品，通常不会影响减肥，建议不用过于担心。减肥人士平时适量饮用苹果醋，由于苹果醋所含有的果酸素通常可以直接作用于人体肠壁，减少人体对脂肪的吸收，进而有助于减肥。减肥人士适量喝苹果醋，还可以为人体补充所需的果胶、维生素、氨基酸等营养成分，进而起到美白、护肤等作用。
需要注意的是，如果减肥人士长时间过量喝苹果醋，可能会刺激胃酸的分泌，过度分泌的胃酸可能会刺激胃部黏膜，进而出现胃部疼痛、反酸等情况，建议减肥人士适量喝。
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