苹果醋可以减肥吗?苹果醋是一种酸甜可口的饮料,很多人都很爱喝。但是很多商家鼓吹苹果醋有减肥的功效,苹果醋真的可以减肥吗?虽然苹果醋能促进脂肪代谢,但不能就视其具有直接减肥的功效,而且苹果醋难以做到安全减肥。
苹果醋可以减肥吗:苹果醋难以做到安全减肥
苹果醋并不能减肥。
除了卖类似产品的商家大肆鼓吹外,并没有任何一位营养或健康专家支持苹果醋减肥的说法。
针对“喝苹果醋能减肥”的说法,天津中医药大学第一附属医院主任医师、营养科主任李艳玲对央视网记者表示,虽然苹果醋能促进脂肪代谢,但不能就视其具有直接减肥的功效,而且饮用苹果醋并非人人适宜,如果长期盲目的通过饮用苹果醋减肥,非但难以达到预期瘦身效果,还容易被苹果酸自身的酸性物质伤害身体健康。
李主任解释说,苹果醋含有一定离子类物质,对于脾胃功能欠佳的人来说,并不适宜饮用苹果醋,此外胃肠粘膜有病变的患者也不能食用苹果醋。即使没有病变,平日就爱喝苹果醋的人,每天也不宜超过10至20毫升的用量,更不能一次大量服用。李主任还提醒,饭前不宜食用苹果醋之类的饮品,饭中和饭后用较好。
对于靠饮用苹果醋来减肥的说法,营养科李艳玲主任并不认同。 同样,山东省营养学会副会长、千佛山医院营养科主任杜慧真对单纯依靠喝苹果醋来减肥的做法也持否定态度。杜主任认为,苹果醋的口味是酸甜的,是有能量的,要想减肥必须少吃。水果里含有果胶,但发酵后的果醋中果胶含量很少,主要成分是醋酸,而且有糖分,长期喝容易导致胃酸性过大,尤其对有胃炎、胃溃疡等疾病的病人,还有可能会带来健康损害。因此,喝苹果醋并不是适宜所有的人群。杜慧真建议要想减肥,关键还是科学地控制热量的摄取和增加有氧运动,平衡膳食,养成健康的生活方式。
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