春卷是一种非常美味的食物。很多朋友都喜欢吃，春卷做起来也其实不难。今天教给大家如何在家制作春卷。这个春卷是用大葱和鸡蛋做成的。这很简单。看完后，外酥里嫩，非常好吃，营养丰富。我可以多做一点。想吃的时候请放入。放入平底锅，再次煎炸。非常简单，非常方便。下面我们就来看看春卷的具体烹调过程吧。 [春卷]
【食材准备】小香葱、火腿、色拉油、鸡蛋、盐、十三香、鸡精、馄饨皮 [制作流程] 1.这样做的春卷很好吃，营养丰富，可以多做一点，随时吃。很方便。一起准备春卷的材料，准备一把大葱，准备好火腿肠，再准备两个鸡蛋。一点一点准备适量食用油，尽量多食用食用油，准备五香粉一勺，鸡精一勺，馄饨皮适量，盐适量。准备好后，开始煮春卷。 2.首先，将大葱取出，放入大锅中，将大葱加入适量的水，浸泡10至15分钟。浸泡后，将大葱洗净2-3次。清洗干净后，放入大葱，取出大葱，晾干，放在一边。清洗大葱时，不要用力过猛。如果用力过猛，大葱会更容易清洗，味道也会变差。 3.先用刀把大葱的根部切开，然后切成小块，切好，放入大碗中。然后把火腿拿出来，先对半切开，再切成长条，最后剁碎，把切好的小块和大葱放在一起，再加入葱和胡萝卜加适量食用油。搅拌均匀。 四。在大葱中加入食用油可以防止它们被盐腌制。取一个小碗，在碗里放两个鸡蛋。取出煎锅，锅内倒入适量食用油，油热时倒入蛋液，用筷子刮一下。将鸡蛋煎得松散而细腻。 五。接下来，将打碎的鸡蛋放入葱中。当你放入一个破鸡蛋时，让它冷却。然后在碗里加入一勺盐，一勺五香粉，一勺鸡精。将调味料搅拌均匀，待用，取出准备好的馄饨皮，在馄饨皮两面涂上水，加入适量的馅料，从一侧卷起，压紧。两侧开口以防止暴露。 6.在锅里加一点食用油。当油变热时，加入准备好的春卷，用小火煎。炸至春卷表面定型的筷子，将春卷加热均匀，炸至定型。将春卷翻面，煎至春卷表面呈金黄色，捞出沥油，放在盘子上准备春卷。 .. 返回搜狐，查看更多
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