锡盟美食大赏:舌尖上的草原风味
第一天,我们抵达锡林浩特市,首先品尝了塞伊德锅茶,那独特的口感让人回味无穷。早餐的肉食横切竖切,都充满了草原的鲜美。特别推荐奶嚼口拌炒米,简直是味蕾的盛宴!
晚上,我们移步至正镶白旗,享受了一顿麻辣烫羊蝎子。那锅汤底,真的是绝了!我们点了两斤肉,吃到后面感觉肉的分量比两斤还要重,三人合作都没能完全消灭掉。
第二天,我们前往蓝旗品尝了故乡牛肉面。面条粗细均匀,筋道有力。牛肉的香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。还有那咖啡味的汽水,清新爽口,让人惊喜连连。
下午,我们在当地人的推荐下购买了鲜奶和手工酸奶。据说这家有自己的牧场,所以奶的品质超级高。酸奶口感醇厚,好喝到让人忍不住想连喝三杯!
来到锡林浩特,怎么能错过羊肉串子呢?肉质上乘,味道恰到好处,让人欲罢不能。
第三天,我们品尝了当地的包子。肉干土豆包子和羊肉沙葱包子特别推荐!红糖饼更是给了我们不少惊喜,皮酥馅软,红糖的甜度恰到好处。
最后,我们以一顿涮锅子完美收官。菜量足、口味好、价格亲民,而且据说羊肉是自己养的,那香味,真的是太诱人了!
临走时,小姐妹还推荐我们买了烤奶皮作为伴手礼。本以为是为了减脂期的蛋白质补充,没想到一拆开就偷吃了半盒!那香味,真的是让人欲罢不能!强推给大家!
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