香格里拉美食节，烤全羊盛宴
香格里拉美食节，烤全羊盛宴！
3月17日至26日，香格里拉举办了一场蒙古美食节，来自蒙古的厨师们带来了丰富的牛羊肉美食，让游客们在寒冷的春日里享受温补的美味。
【烤全羊】（图1-2）：烤全羊的肚子里藏着蔬菜和配料包，烤制过程中蔬菜和配料会渗透到羊肉里。现切的羊肉搭配孜然，味道非常爽口。
【牧人手扒羊肉】（图3）：手扒羊肉的制作需要优质的羊肉，这样才能做出看起来清爽、吃起来胶质水嫩的羊肉。搭配特制的辣椒酱和韭花，味道独特。
【大汗碳烤羊腿】（图4）：这是我的最爱，外面焦香，里面带筋，味道非常足。
【铁骑兵焖牛排】（图5）：看起来很大的牛肋排，吃起来却香浓且嫩，酱汁特别下饭。
【金沙奶皮】（图6）：这是一道甜品，有芝士的香浓和奶冻的口感，特别好吃。
【羊肉烧卖】（图7）：主食之一，无酵皮和肥瘦适中的羊肉馅，口感独特。
【凉拌沙葱】（图8）：草原上难得的蔬菜，和肉类很搭，口感细嫩，口味清新。
【蒙古奶茶】（图5）：搭配奶片、奶枣和牛肉干，咸味显著，别有一番风味。
这场美食节不仅让游客们品尝到了地道的蒙古美食，还体验了蒙古文化的独特魅力。
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