2013-07-07 00:00:00
魔芋很多人都不陌生,但吃过魔芋的人不一定了解魔芋,魔芋已经在我国拥有很悠久的历史了。魔芋的营养价值很高,魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维,多种氨基酸和微量元素,经常食用对人体好处很多。魔芋最显著的功效就是其具有极佳的减肥瘦身效果,女性朋友常吃魔芋能塑造出魔鬼一样的身材,效果非常好。今天小编就教给大家麻辣魔芋的做法,让你吃了以后拥有麻辣身材。
材料:
盒装魔芋一盒、辣椒面、花椒一小把、酱油、白糖、青红椒。
做法:
1、魔芋用清水冲洗干净,或者按照包装要求进行焯烫。锅中加热少许油,爆香花椒,之后倒入沥干的魔芋,翻炒几下,加入少许盐入味。
2、之后加入一勺量的酱油让魔芋上色和增加香味,加入辣椒面一勺、白糖一小勺,翻炒均匀。
3、倒入青红椒丝,拌匀后加入半小碗水,将火转成大火,收干汤汁后,美味的麻辣魔芋就做好了。
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