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1、脂老虎减肥专业知识摘要减肥基础知识一、减肥还是减体重?1、身体重量的组成成分A:55%的水份;B:20%的脂肪:C:20%蛋白质;D:5%的无机盐;二、人体七大必须营养素1、碳水化合物;2、脂肪;3、蛋白质;4、维生素;5、微量元素;7、粗纤维;7、水三、什么是脂代谢?1、肥胖是一种脂代谢性疾病;2、代谢:是生物体内所发生的用于维持生病的一系列有序的化学反应的总称。四、脂肪是什么?脂肪是人体所必须得七大营养素之一,也是人体所需的三种能量之一。它提供了人体生存所必须得营养和能量,是供能的最大的一部分。同时脂肪还是多余能量的仓库,超过20%会影响美观和健康。五、脂肪从哪里来?吃出来的,主
2、要从油和碳水化合物中来;脂肪的合成代谢大于分解代,人就会胖;六、脂肪去哪里了?脂肪+氧气(脂肪必须要和氧气结合才能起化学反应)、在酶和辅酶(从食物中来)的作用下转化成身体所需要的能量:二氧化碳+水+ATP(三磷酸腺苷,脂一种物资,是供应身体细胞的能量),通过人体三大排泄途径排出1、肺---气体和水;2、皮肤—水、盐类、少量尿酸等;3、肾脏--水、尿酸、肌酐、药物等;要点:1、脂肪是通过一系列的化学反应转化成人体所需要的能量,脂肪更是不可被游离;所以,脂肪不可能通过按摩,拔罐、通过大小便排出;1、脂老虎与节食减肥的区别?A:脂肪必须通脂肪分解酶和辅酶转化成为身体需要的能量物资,而酶和辅
3、酶来至于丰富多样的食物中,所以,节食减肥就会缺酶,能量也少,就会从仓库中取蛋白质,蛋白质在应急状态下可以无酶催化、蛋白质低代谢就低(蛋白质只有在生命发生危机时,才能动用),代谢低,人就容易肥胖—节食减肥,月减越肥;B:人体由数亿个细胞组成,营养是给细胞吃的,而非胃;C:减重不等于减肥;七、什么是营养?就是人体缺乏的部分你给予补充,不缺的部分,你补充就变成垃圾(也是肥胖者为什么会出现营养不良的原因)减肥原理.食用方法.注意事项一、减肥原理任何有效减肥产品,都必须符合以下减肥条件1、能量负平衡:摄入能量与消耗量处于负平衡状态,动用体内脂肪以维持生命活动的需要;例如:以60KG标准人为例,
4、每天需要的热量是1800-2000大卡的热量,今天摄入2000大卡,通过运动消耗了5000大卡的热量,就属于能量负平衡;2、低升糖降低日常食物糖份摄入量,减少胰岛素的要求,继而缓解脂肪合成,达到加速减脂的目标;要点:低升糖不等于低糖,糖和碳水化合物一样,区别在于糖在身体内的速度;普通糖进去为急速上升或下降,而低升糖食物为缓慢给予;1、富营养根据人体每日需要的营养,均衡摄入,包括数十种营养素及脂肪代谢所致需要数十种酶及辅酶;总结要点:要想真正达到减肥而非减重,以上三个原理必须同时符合,缺一不可;二、减肥分为4种方法1、高速减肥法(适用于年轻身体状况较好患者)2、次高速减肥法(适用于身体
5、状态较好,无并发症患者)3、中速减肥法(适用于身体出现肥胖并发症及相对禁忌症患者)1、低速减肥法(适用于制止力差及出现相对禁忌症较严重患者)三、减肥食谱1、早餐1、中餐2、晚餐要点:1、营养餐指脂老虎营养饼干;2、在摄入食物时,请注意食物的做法,严格参照食谱,少油;3、不要把胃撑大,以不饿为标准;四、减肥分为三个阶段1、减肥阶段2、脱敏阶段为什么要脱敏?因为人体细胞是有记忆功能的,我们减肥,减到一定的程度,身体就会启动记忆功能,以便身体各个器官适应新的环境,特别是我们的饼干虽然是全营养的食品,但是是低热量的减肥到一定的程度,身体就会适应这种全营养,低热量的环境,这时候身体的新陈代谢就
6、会自己放慢如果不脱敏,继续减,由于新陈代谢很慢,减的就很慢如果不脱敏,直接恢复正常饮食,由于新陈代谢慢,吃的食物不能被大量的消耗,就会转化成脂肪,引起体脂回升,所以要脱敏脱敏分3种情况,出现这三种就要脱敏1.减到12-15斤后,需要脱敏一次2.或者没有减到12斤,但是已经减到理想体重了,也需要脱敏3.有的人新陈代谢慢,没有减到12斤,但是还想继续减,但是体脂连续3天没有变化了,也需要脱敏,注意,这里不包括水肿期,因为水肿期即使不减肥,体重也不规则;3、体重保持阶段:成功减脂后,想要苗条一辈子,需要做好体重管理五、减肥注意事项1、减肥前需要跟客户确定是否真的下定决定一定要减肥;2、做减
7、肥前心态宣教;3、减肥前可能会出现的问题评估和交流;4、每日一碗紫菜海带汤(至少隔日一碗),减肥过程中,每日大量喝水,尿量、出汗量增加,会流失部分钾离子,紫菜补钾,海带促进代谢;如果没按要求喝,会出现缺钾的症状:头晕、乏力、手脚麻木;5、高速三天后,开始每日测尿酮为什么减肥要测尿酮?及如何使用尿酮试纸?尿酮:尿酮是指在分解的过程中,会释放酸性物质由尿中排出。尿酮试纸是检测尿液中脂肪代谢产物。脂肪燃烧的产物主要是酮类。正常的尿液样本通常给予阴性结果,即所指示
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