血脂高现象对健康很不利,它可导致一些严重的并发症发生,如冠心病就可因血脂高而引发。所以血脂高者平时应注意调治,其中饮食因素是引起血脂高的常见诱因,所以平时要注意养成良好的饮食习惯。那么血脂高要如何饮食?血脂高者要掌握四个饮食原则,下面来给大家介绍一下。
血脂高者的四个饮食原则:
1.饮食宜清淡:血脂高者要少吃肉食,以素食为主,食物应以清淡、高维生素、高纤维素、高钙为主,要做到低脂肪、低胆固醇饮食,平时可多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬果及豆制品、瘦肉、鱼等,做菜要选择植物油。忌油腻之物及高糖,辛辣类食物。
2.低盐饮食:吃钠盐过多对血压血脂控制都不利,所以建议平时血脂高者要避免进食过咸的食物,注意限制盐的摄入量。
3.戒烟酒:烟酒不仅对健康不利,对血脂稳定也不利,所以高血脂患者要戒烟酒,平时应做到饮食有节,三餐定时定量,不要过饥过饱或是暴饮暴食,这些对防治高血脂都不利。
4.注意忌口:高血脂者有一些食物是需要忌口的,否则可导致血脂升高,像猪腰子、虾米、羊肾、瑶柱、鸭蛋等物都要避免,这些食物含胆固醇,易引起血胆固醇增高,从而会加速动脉硬化,所以有高血脂者或是肥胖、心脏患者都应少吃或是不吃。
上面就是关于血脂高者在饮食上需要注意的四个原则,做好这四方面,可以更好的控制血脂高现象,从而防止一些并发症的发生。另外高血脂者在饮食调治的同时,还要注意坚持进行体育锻炼,保证正常体重,这样可帮助消耗体内脂肪,同时还可加速血液运行,不让血流郁滞,从而可防止胆固醇在血管壁沉积。
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