关于7天轻断食减肥法真的有效吗？，我给出的答案如下 – 美豆芽健康饮食养生网
7天轻度断食减肥法已经成为不少人减肥的首选，这是一种通过暂停进食限制食物摄入量来达到减肥目的的方法。它的受欢迎程度在于其短时期内可显著减少体重，让人感觉很有成就感。但是，这种方法真的健康吗？是否安全？是否持久有效？本文将通过分析有关轻断食减肥的信息，以帮助您做出明智的决策。
先明确一点，在减肥的过程中，每个人的身体情况不一样，应根据自己的情况选择合适的方法。如果您有以下状况之一，请勿进行轻度断食减肥法或任何饮食控制：
1.怀孕或哺乳期妇女
2.有饮食紊乱的人
3.患有糖尿病、甲状腺问题或其他长期疾病
4.处于青春期的孩子
5.有历史性、当前或潜在的食物过敏/不耐受症状
接下来，让我们来看看7天轻度断食减肥法的来源、简要过程和可能的效果:
来源：
轻度断食减肥法最初是在20世纪50年代由美国心理医生Wolfe博士开发的。它是一种方法，即通过减少人体的碳水化合物和蛋白质摄入，使身体转而使用脂肪作为燃料。该理论指出，将身体从糖类转为脂肪燃料，可以迅速减掉多余的脂肪并改善健康状况。
过程：
7天轻度断食减肥法，顾名思义，是一项为期7天的减肥计划，这期间人们会进食大量的蔬菜，水果，坚果和一定量的蛋白质。在这一整个过程中，人们应该始终保持清醒，避免过多地进食。食用时尽量避免高糖、高盐和高油类食品。这里简要概括一下7天轻度断食减肥法：
第一天
为了让身体适应，这一天要求多喝水和无糖无添加剂的简单清汤，早餐和晚餐可以食用一个柑橘水果或两个苹果，正餐中需要加入清洗干净的蔬菜：方便又营养美味选择可以是：沙拉，青菜（可以炒或者生吃），蒸的蔬菜，或者烤的蔬菜。可以吃一小勺蛋白质源（例如，豆子，豆腐或蛋白），但不要过量。
第二天
将可食用的蔬菜增量，可以吃生的或熟的，可以加点东西佐料调味。
第三天
以蔬菜和水果为主食，然后再加入奶酪、低糖酸奶或豆腐等高蛋白质食物和坚果。
第四天
除上述食物，再增加一小勺全麦糙米或者豆类。
第五天
重复第一天和第二天的计划，同时也加上豆腐，瘦肉，鱼肉等高蛋白食物。
第六天
重复第三天的计划，增加一小碗健康的脱脂肉汤，并保证多饮水。
第七天
这天你可以食用整个计划中的东西，以此来养成合理饮食习惯，达到更为达久远的减肥目的。
效果：
在7天的时间里，由于减少了进食量，可能会短暂的失去体重。这是因为这种饮食方式使身体进入酮症状态，该状态下身体会开始分解脂肪产生能量，而不再仅仅依赖进食的碳水化合物。
在短暂的减重后，如果您在继续食用大量的高热量食物，那么重量会很快回来。此外，每个身体的代谢都不同，因此可能有人可以失去更多的体重，而有人可能只减少一两磅。轻度断食减肥法还有一个额外的风险，即在缩短饮食时间段提高饮食密度时，容易出现肝脏和胰岛素分泌异常的情况。
缺乏营养素
在7天断食减肥法中，风险之一是人体会因为缺乏某些膳食成分而变得虚弱，例如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。这些营养素对身体的生长、维持健康的身体和对身体的主要功能都是必须的。
身体的症状会因人而异，但是可能包括 :
• 头痛和疲劳
• 晕眩和昏厥
• 视力模糊
• 呕吐
• 恶心
• 腹泻
有研究表明，长时间的饮食限制还会引起营养不良，甚至可能会导致肌肉缺失和骨质疏松。
影响胰岛素分泌
正常人的胰岛素分泌在吃食物的时候是有规律的，受数百种微机制控制。轻度断食减肥法有可能扰乱身体的生理节律，导致胰岛素分泌失控而影响身体的健康。
胰岛素是促进体内代谢稳定的重要激素，它能够把糖转化成能量和储存脂肪。当人们吃了高卡路里食品，胰岛素会促进糖的吸收并将其储存在肝脏和肌肉中。
在身体过多减重的情况下，胰岛素水平会变得不稳定，可能会导致低血糖或高血糖，最终会导致各种身体问题，例如糖尿病、代谢综合征和高血压。
饮食过程中的隔代效应
如果您减肥期间没有完全采用合理的饮食方式，请记住，减肥过程对您的心理健康会有影响，引起焦虑，抑郁，甚至厌食。另外，在完成减肥方案后，隔代效应可能会使您的体重增加，甚至达到减肥前的体重或更重。
总的来说，7天轻度断食减肥法可能会在短期内有明显变化，但是它的能长期保持体重的效果还欠缺数据支持，尤其是如果饮食不是科学的话，轻微断食减肥法可能会带来许多不好的成果。不要为了追求短暂的瘦身效果而妥协健康，合理饮食，稳步减少肥肉，才是长久健康和理想体型的关键。
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