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黄花菜做汤怎么做

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黄花菜做汤怎么做

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匿名用户

91 次浏览2014.07.21 提问

最佳答案

2021.12.11 回答

黄花菜蛋花汤
最简单的汤,滋阴养颜
先把黄花菜用开水泡5-10分钟,洗净用小许姜丝爆炒一下加水煮开,
加入鸡蛋或小许猪肉,再加点调料就OK

其他回答(5条回答)

2016.12.03 回答

【用料】
主料:干黄花菜150克
辅料:猪肉250克,香菇30克
调料:食盐适量、料酒适量、香油少许、淀粉少许、高汤清汤适量
【黄花菜汤的做法】
1.黄花菜洗净入沸水中氽过,再放冷水中浸泡1--2小时,挤去水分;
2.香菇泡发后挤去水分切丝;
3.猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆待用。
4.沙锅中放清汤1000毫升,置中火上煮沸,撒少许盐末,放入猪肉丝,沸滚后,撇去油末,入香菇丝再沸滚3分钟,加入黄花菜,淋上麻油即可成。

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匿名用户

2014.09.18 回答

自接烧开水把黄花菜倒里面

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匿名用户

2014.07.21 回答

上网查,有很多做法

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匿名用户

2014.07.21 回答

干黄花要用清水浸泡几分钟,泡软去黄水,再掐掉黄花硬梗,留下的撕成细条待用,湖辣汤,酸辣汤,西红柿鸡蛋汤,鸡丝玉米汤等都可放入!望能帮到你!

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