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打印黄金养身小米粥的做法

泰然健康网
2024-12-27 08:34

黄金养身小米粥的做法

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用料：

小米适量大米少许土豆一个南瓜半个五花肉适量葱蒜适量花椒八角粉适量盐适量鸡粉少许

小贴士：

1.水和小米的比例大约是2:1，根据小米的吸水量不同适当调整。
2.小米粥所配的菜品随大家喜好，凉拌菜热菜都可以。

做法：

1. 准备主要材料：五花肉切小丁、小米大米、土豆切小块、葱蒜切沫、南瓜切小块。 2. 小米电饭煲容器内淘洗干净。 3. 水和小米的比例约2:1，滴入几滴食用油，同蒸大米饭功能键一样，按自家电饭煲程序操作。 4. 五花肉肥的部分先下锅煸炒出油。 5. 再放入瘦肉部分、葱姜、花椒八角粉。 6. 煸炒均匀。 7. 再倒入土豆和南瓜。 8. 煸炒1分钟左右。 9. 加入没过食材的水量。 10. 盖上锅盖大火煮开转中火继续煮。 11. 提示小米粥蒸好后待几分钟再打开盖子。 12. 用勺子边搅拌边返复按压。 13. 根据米饭的量选择合适的容器，并用水冲洗一下防止粘连，把小米粥盛到容器里。 14. 倒扣在盘子里，（配上自己喜欢的菜品即可食用） 15. 南瓜土豆煮烂后加入适量的盐反复翻拌。 16. 最后放入少许鸡粉。 17. 浇到小米粥上即可，美味又健康。