夹菜有什么讲究
夹菜有什么讲究
2024年09月05日 16:37
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潇湘小助手2024年09月05日 16:37
夹菜有一些讲究。首先，应该等待主人或长者开始夹菜后再开始取食。使用公筷或公用调羹的菜肴时，应该先用公筷将菜夹到自己的碟盘中，然后再用自己的筷子慢慢食用。夹菜时要等到菜转到自己面前再动筷，不可抢在邻座前面。夹菜一次不宜过多，不要刚夹一样菜放于盘中，紧跟着又夹另一道菜。夹菜时还要注意不要把夹起的菜放回菜盘中，又伸筷夹另一道菜。夹菜偶尔掉下一些在桌上，切不可将其放回菜盘内。遇邻座夹菜要避让，谨防筷子打架。此外，夹菜时不要用筷子在菜盘里翻来搅去，也不要让两个人的筷子在菜盘上交错而过。在用餐过程中，不能拿着筷子跳舞或手舞足蹈地说话。这些都是中国传统的夹菜礼仪。
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1个回答·2024年09月05日 15:13
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