青稞奶茶的功效与作用
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王磊营养科副主任医师浙江大学医学院附属第一医院三甲全国第10咨询青稞奶茶是使用青稞和奶类制作而成的食品，属于日常生活中比较常见的食物，可以起到补充机体所需营养物质的作用，其并不具备药用价值和功效，患者出现相关疾病时还是应该及时就诊治疗。
青稞奶茶中含有尼克酸、核黄素、硫胺素，以及蛋白质和矿物质，如钙、铁等，还有膳食纤维、支链淀粉、β-葡聚糖等营养物质，适量喝青稞奶茶可以补充机体所需营养物质以及代谢所需能量，其中的膳食纤维还可以促进胃肠道蠕动，可以在一定程度上缓解大便干燥、排便困难等便秘症状。
虽然喝青稞奶茶对身体健康有一定好处，但需要适量喝，以免加重胃肠道负担，不利于营养物质的消化和吸收，严重时可引起腹胀、腹泻、恶心等消化不良症状。此外，青稞奶茶中含有一定量的糖分，过量喝可能会引起血糖升高，因此血糖高的人群以及糖尿病患者，需要避免喝青稞奶茶，以免不利于血糖控制。
2023-09-28浏览5127次
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