健康早餐新选择：减脂减肥营养餐菜谱
健康早餐新选择：减脂减肥营养餐菜谱
早餐食材准备：
水煮蛋2个
混合浆果（蓝莓、草莓、树莓）
无糖豆浆1杯
水煮蛋做法：
鸡蛋2个
将鸡蛋放入锅中，加入足够的冷水，水量覆盖鸡蛋表面约1-2厘米。
开大火将水煮沸，水开后转小火，继续煮6-8分钟（6分钟为流心蛋，8分钟为全熟）。
捞出鸡蛋，放入冷水中浸泡几分钟，便于剥壳。
剥壳后，将鸡蛋对半切开，可撒少许盐或胡椒粉调味。
混合浆果制作：
蓝莓、草莓、树莓适量（总量约100-150g）
用流动的清水冲洗干净，并沥干水分。
草莓可切成小块，其他浆果保持完整即可。
将浆果混合装盘，可以撒上一点点肉桂粉增加香气（可选）。
无糖豆浆制作：
无糖豆浆1杯（约200ml）
如果是现成的豆浆，直接倒入杯中即可。
如果喜欢热饮，可以稍微加热到温热（不要煮沸），让口感更温润。
营养亮点：
水煮蛋提供高质量的蛋白质和健康脂肪，有助于增强饱腹感和提供稳定的能量。
混合浆果富含维生素C、抗氧化剂和膳食纤维，有助于增强免疫力、促进消化。
无糖豆浆是植物蛋白的优质来源，同时低脂低糖，非常适合健康饮食。
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