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水果沙拉的减肥食谱

泰然健康网
2024-12-27 18:41

蔬菜和水果沙拉是许多人的最爱，虽然它也可以用来减肥，但是方法不正确反而会增肥哦。下面是阳光网小编给大家整理的水果沙拉减肥法，供大家参阅!

1、草莓鲜果沙拉

材料：草莓若干，苹果一个，香蕉一根，*奶一杯，蜂蜜适量。

做法：将草莓、苹果洗净切块，香蕉切成小段，与*奶混合，加入适量蜂蜜。

功效：草莓和苹果里面都含有大量果胶，可以清洁肠胃;香蕉可润肠通便，对治疗便秘有辅助作用;蜂蜜和*奶更是排毒养颜的佳品。

2、四*果香沙拉

材料：樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗，柠檬汁、沙拉酱适量。

做法：将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净，荔枝剥皮去核，用沙拉酱调拌均匀，最后加入柠檬汁。

功效：樱桃有很高的*用价值，能够温肠通便;葡萄可以帮助肝脏排毒;荔枝不但可以补肾，还可以加速肾脏的废物代谢;柠檬含有的高度碱*可改善血液循环，排除肺部毒素。

3、蜜桃西柚沙拉

材料：西柚半个，梨、桃各一个，沙拉酱，蜂蜜适量。

做法：将梨、桃分别洗净，柚子去皮，将三者切块，倒入沙拉酱搅匀，最后加入蜂蜜。

功效：桃子具有生津润肠、活血消积的功效;梨中类黄*物质和抗氧化营养成分能够排除肠道中的致癌物质，防止人体排毒系统受到伤害;柚子则可以健胃去火，润肠通便。

吃沙拉瘦身5大原则

别担心-谨记这五项原则，让你吃沙拉也不复胖!

五颜六*就是最好选择

绿*、红*、黄*，沙拉盘上总是充满着缤纷*彩的蔬菜，其实颜*丰富的蔬菜含有抗癌的植物*化学物质，所以尽可能让菜盘缤纷一些，最重要的一点，别忘了莴苣、生菜这些美好的食物唷-

少量加入种子果实

点缀种子或坚果类没错，虽然他们都是隐藏*的高油脂食物，像是两匙的葵花子就有95卡，但他们也含有有益心脏的维生素E和纤维，可以点缀*吃一点，量不要吃太多能够帮助健康。

寻找白肉

鸡肉虽然看起来比牛肉清淡，但却是最佳的减肥帮手!烤鸡外面沾的那一层酱和牛肉、猪肉一样肥，想瘦身!不妨可以改吃鸡胸肉。换换口味，海鲜也可以尝试，像鲑鱼、鲔鱼都是不错的选择，不只低脂肪，还能让你更加聪明。

洋芋、通心粉和鸡肉沙拉可是长肉原凶

洋芋沙拉通常拌了很多沙拉酱，如果要藉沙拉吧填饱肚子，小编推荐改以选择全麦面包，千万别靠通心粉来果腹唷!

酱汁要清淡

有些沙拉吧设有低卡酱汁亦或是和风油醋酱都是不错的选择。记得把酱汁放在旁边，避免淋在沙拉上，这样可以避免你把酱汁全都吃掉;也可以用叉子沾一点酱汁配口蔬菜，更能减去多余的沙拉酱下肚唷-

女孩们，不管你吃沙拉的最终目的是为了减重、方便、还是口味清爽，在酱料上还是要聪明挑选才不会吃进过多了卡路里唷!

规则一：做沙拉要加点蛋白质

尽管在蔬菜沙拉中，蔬菜和水果等食材才是主角，但在不少沙拉中，鱼肉、鸡肉等也是不可缺少的重要食材，这些食材能够让吃沙拉的人获得丰富的优质蛋白质。增加食物中的优质蛋白质摄入不但能够增加人对饮食的满足感，同时能够增强代谢，蛋白质是身体结构和恢复元气必不可少的重要营养素。无论是身体内的激素和成还是构成肌肉，或者是维持肌肉的正常功能，蛋白质都是重要的材料。在制作沙拉时，不妨增加半杯如大豆类的植物*蛋白质以及80克左右脂肪含量较少的鱼肉和瘦肉，或者增加如蛋黄酱这样的乳制品或鸡蛋都是理想选择。

规则二：尽可能让沙拉颜*更加多彩

提到沙拉，不少人对于沙拉的印象除了生菜就是黄瓜或者西红柿，这样的沙拉是否会让你感到有些腻味?与其每次都吃相同的蔬菜，不如每次都吃不一样的更能够起到抗氧化的效果。不同的蔬菜含有不同的营养物质，只有吃大量的不同种类的蔬菜，才能最大程度地摄入不同的营养素并将这些营养素的功能最大化。无论是红*的红椒、黄*的胡萝卜+南瓜或是绿*的菠菜、紫*的甘蓝，都是用来做沙拉的好食材，不妨费费心去巧妙搭配这些食材吧!

规则三：加入适当脂肪

为了减肥，所以油脂是绝对不能碰的——这种敌视脂肪的观点常见于减肥人群中，但脂肪也是非常重要的营养素，尤其是当蔬菜中含有脂溶*维生素时，只有伴随脂肪摄入才能促进这些脂溶*维生素的吸收和发挥效果。此外，优质的脂肪含有的脂肪*能够抵抗身体炎症、提高人对食物的满足度。无论是蛋黄酱、沙拉酱都是吃沙拉时的好伙伴，当然也不能添加过量，加入少量初榨橄榄油也是不错的选择。此外，在沙拉中加入一点富含脂肪*的坚果也能让沙拉更美味健康哦!

规则四：碳水化合物也是很重要的

当减肥过度导致碳水化合物摄入不足时，为了保证身体中的功能，蛋白质就会分解自身来功能，因此适量碳水化合物的摄入是保证身体健康的基本。如果减肥人群不愿意吃米饭，不妨在沙拉中加入一些煮土豆，保证一定碳水化合物的摄入，这样才不会因为碳水化合物不足而陷入能量不足-肚子饿-吃零食的恶*循环。基本的碳水化合物摄入能够减少人们从零食中获得的能量，对健康减肥更有帮助!